Selv om der var ufattelig vemodig å avslutte sommersesongen på sommerhuset forrige helg, var det deilig å åpne opp for vintersesongen på hytta. For å være helt ærlig, da vi dro opp, på fredagsettermiddag, hadde jeg ikke særlig lyst til å åpne opp hytta for høsten og vinteren. Jeg hadde mer lyst til å tviholde…
Tag: tomatsaus
En bedre temperert Heidi på søndagsmarked, og Tacotema med Tomatsalsa
Etter den lange og anstrengende lørdagen, ble det boarding til slutt. Ja, til slutt og til slutt – flyet tok av bare en knapp time senere enn planlagt, så det var i grunnen ikke så ille. Det beste med alt, var at de var aircondition på flyet! Jeg ble nesten litt redd for at det…
Soverom, og kjøttfrimandag med Kremet pastasaus med tomat og mozarella
Jeg tenker menge av dere er nysgjerrige på hvordan det går med oppussingen på sommerhuset. Da må jeg bare fortelle at det går fremover, men ikke med de samme stormskrittene som i mai. Som dere vet var på Støren og kjøpte lampe til soverommet til meg og Odd. Nå er den montert, og den ble…
Sommerhus, soverom og Pizza Margherita
Jeg liker sommerhuset mitt så godt. Tror det må være en av de beste plassene på jorden. Nå er også soverommet “ferdig”. Ja, det er jo ikke helt ferdig da, men vi har malt og lagt gulv og ikke minst fått opp senga, nattbordene og kommoden. Jeg tror vi har fått til “50-tall stilen” som…
Kjøttfrimandag og Spagetti med tomatsaus
Spagettisauser kan man variere i det uendelige, og det er utrolig godt. Dette er en riktig god kremet tomatsaus med litt paprika og purre. Jeg legger den ut på kjøttfri mandag men egentlig kan den likegodt spises på en tirsdag. Ja, stort sett alle dager. Hvis du vil kan du lage pasta en fra grunnen…
Fylt paprika til kjøttfri mandag
Dette er en kjempegod og fargerik middagsrett, men den fungerer også flott som forrett i et middagsselskap. Du kan velge selv om du vil dele paprikaene i to eller om du bare skjærer av toppen på paprikaen og lager hele paprikaer. Det blir også ganske tøft, for da kan du bruke toppen med stilk som…
Kjøttfri mandag: Pasta med tomat og ost
Pasta med tomat og ost er en veldig enkel og superrask middagsrett og lage. Server for eksempel brød og eventuelt en salat til den. Overraskende godt!
