Lett men godt – Enkel fruktsalat

  Dette er en enkel fruktsalat, uten tilsatt sukker. Noe som gjør den mindre søt, litt sunnere men frisk og god. Hvis du vil kan du tilsette rosiner som ekstra søtning. Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 2-4 10 min Enkel Ingredienser: 1 Eple 1 Appelsin 1 Pære 1 Banan 1 ss Rosiner (valgfritt) Slik gjør du: 1…

«Profeten og idioten» av Jonas Jonasson og Enkel fruktsalat

  Jeg har vært så heldig å få tilsendt et leseeksemplar fra Vigmostad og Bjørke av Jonas Jonassons siste bok; «Profeten og idioten». Jonasson debuterte i 2010 med den humoristiske internasjonale bestselgeren «Hundreåringen som klatret ut gjennom vinduet og forsvant». «Profeten og idioten» er hans sjette bok, og jeg gledet meg skikkelig til å lese…

Sabrina Ghayour «Bazaar» sine Potetdumplings med Ricotta og urter

Jeg har vært så heldig å få et leseeksemplar av den seneste kokeboka til Sabrina Ghayour. Ghayour er en britisk-iransk, utdannet kokk, jobber som matskribent og forfatter og driver den populære matklubben Sabrinas Kitchen i London. Hun har utgitt en rekke kokebøker, men debuterte med den populære «Persiana», i 2014. Den nyeste kokeboka hennes, Bazaar,…