Valentinsdagskake – Klissete sjokoladekake med jordbærousse

Deilig klissete sjokoladekake med jordbærmousse – NAM

PorsjonerTidVanskelighetsgrad
 1 kake45Lett /middels
Klissete sjokoladekake til Valentinsdagen Ingredienser: 2 Egg 3 dl Sukker 1 ½ dl Hvetemel 4 ss Kakao 1 ss Vaniljesukker 1 knipe Salt 100 gr Margarin - smeltet

Ingredienser:

2Egg
3 dlSukker
1 ½ dlHvetemel
4 ssKakao
1 ssVaniljesukker
1 knipeSalt
100 grMargarin – smeltet

Slik gjør du:

1 Sett stekeovnen på 150 grader
– Smør ei rund form
– Smelt smøret
2 Visp egg og sukker luftig
– Tilsett de tørre ingrediensene, og smøret
– Bland sammen
3 Hellrøra i formen, og
– Stek i ca. 35 min.
4 Avkjøles på rist
5 Lag en halv porsjon jordbærmousse- for oppskrift, trykk HER
6 Hell moussen over den avkjølte kaka, og
– Sett den i kjøleskapet
– la den stivne i ca. 3-4 timer
7 Pynt etter ønske