Vetles epledrikk er skikkelig god!

Porsjoner	Tid	Vanskelighetsgrad
Ca. 6 liter	3 dager	Enkel

Ingredienser:

6 l	Eplebiter
6 l	Vann
1 ss	Sitronsyre
1 ts	Natriumbensoat
5 dl	Sukker

Slik gjør du:

1 Skjær eplene i biter – Bland sammen Natriumbensoat og sitronsyre og vann, og – Slå det over eplebitene,

2 La det stå kjølig i 3 døgn, men – Rør om av og til

3 Sil av saften, og – Rør inn sukker

4 Hell det på flasker

5 Oppbevares mørkt og kjølig, eller – Fryses