Hamburger med alt

Dette er virkelig den ultimate hamburgeren, og er en min familie sin favorittburgere – den har alt og smaker helt fantastisk. Absolutt verdt å prøve.

Porsjoner	Tid	Vanskelighetsgrad
4	20 min	Enkel

Ingredienser:

500 g	Kjøttdeig
1 ss	Worcestershiresaus
1 ss	Ketchup
1 ts	Salt
½ ts	Pepper

Tilbehør

½ porsjon	Hamburgerbrød (For oppskrift, trykk HER)
1 porsjon	Krydrede potetbåter (For oppskrift, trykk HER)
½ porsjon	Aioli av bakt hvitløk (For oppskrift, trykk HER)
4 skiver	Ost (tjukke skiver)
4 skiver	Bacon
8	Sjampinjonger
1	Løk
4	Salatblader
1	Tomat

Slik gjør du:

1 Lag hamburgerbrød, etter oppskriften

2 Lag potetbåter etter oppskriften

3 Lag Aiolien etter oppskriften

4 Rør sammen:
– Kjøttdeig
– Worcestershiresaus
– Ketchup
– Salt og pepper

4 Form 4 store burgere
– Stek dem på middels varme
– Når du snur dem,
legger du på en osteskive på hver burger, og
– Legg på lokk

5 Stek:
– Bacon
– Skivet sopp
– Skivet løk

6 Montering
– Skjær hamburgerbrød i 2
– Legg den nederste delen på et fat
– Smør på Aioli
– Legg på ett salatblad (på hver)
– Legg på burgeren – Legg på en baconskive
– Legg på en tomatskive
– Legg på løk
– Legg på sopp
– Toppes med toppen av burgerbrødet

– Serveres med stekte poteter

– NYTES!