Pasta med reker og dill – enkelt å lage – godt å spise!

Porsjoner	Tid	Vanskelighetsgrad
3	15 min.	Enkel

Ingredienser:

350 g	Tagliatelle
175 g	Rekeost (1 tube)
½ dl	Fløte (eller melk)
3-4 ss	Dill
	Reker/scampi
	Pepper (nykvernet)

Slik gjør du:

1 Kok pastaen i rikelig med vann og salt NB! Pastavann skal være like salt som middelhavet

2 Lag sausen: – Sett en kasserolle på en middels/svak varm plate – Ha fløten kasserollen, og – Tilsett osten, – Rør ut osten mens fløten varmes NB! Det skal ikke koke

3 Ha reker og dill i sausen, og – La det stå på svak varme til pastaen er ferdig kokt, og Rekene er blitt lunkne/varme

4 Hell av pastavannet, og – Hell pastaen over i en serveringskål, – Hell over sausen, – Kvern litt pepper over, – Bland godt

5 Serveres varm, gjerne sammen med Flettet hvitløk- og basilikumbrød

Anbefalt tilbehør:

eller