Pannekaker med is og jordbær til dessert

Pannekaker er alltid en sikker vinner, hjemme hos meg så i dag serveres det pannekaker med is, banan og jordbær hjemme hos meg. Porsjoner: Tid: Vanskelighetsgrad 3-4   Enkel Ingredienser: 2 Egg 6 dl Melk 3 dl Hvetemel   Smør Tilbehør: Is Jordbær Banan Slik gjør du: 1 Visp sammen egg, melk og mel 2…

Bak en Pavlova til 17. mai ?

Pavlova må jo bare være en ultimate 17. mai kaka. lag bunnen og vaniljekremen dagen før – så gjenstår bare pyntingen til selve dagen! Så ikke bare god, men praktisk også! Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad  1 kake  120 min.  Enkel /middels Ingredienser: 4 Eggehviter   250 g Sukker 2 ts Vaniljesukker 2 ts Maizenamel 1 ts…

BURSDAG med Jordbærkake

I dag har jeg bursdag, og fyller omtrent 538 år – for de som lurer på hvor gammel jeg blir. Så koronna eller ikke, i dag skal jeg feire! Nei da, det blir en helt stille og rolig feiring sammen med min mann og datter. Ingen sprell, bare en helt stille og rolig koronafri-bursdagsfeiring med…

Myk sjokoladekake til Valentinsdagen

På fredag er det Valentinsdag, en dag som står i kjærlighetens tegn. Vår familie har ikke tatt fullstendig av med feiring av denne dagen, men vi bruker da å feire dagen med middag og kake (og blomster selvfølgelig). I år, som i fjor og året før, skal jeg (mest sannsynlig) bake Odd sin favorittkake, som…