«Vannmelonen» av Marian Keyes og Gul kake med sjokoladekrem

Jeg bare elsker bøkene til den irske forfatteren Marian Keyes  Hun skriver utrolig godt, om litt alvorlige tema, med en undertone av humor. Nå har jeg lest flere bøker av henne tidligere, så jeg blir utrolig glad hver gang jeg finner en ny ledig tittel av henne enten på biblioteket, eller i bokhandleren. Denne gangen…

Koronnatid, «russefritt» og russeluekake fra i fjor

I disse Korona-tider, har jeg ikke sett en eneste russ. Det er skikkelig trist. Jeg hadde egentlig ikke trodd at jeg ville savne dem så mye som jeg faktisk gjør! Når det er mai, så forventer vi liksom å se russ i gatene, parkene – ja over alt! Det er egentlig ganske hyggelig med ungdom,…

Fredagskos – Gul kake med sjokoladekrem

Gul kake med sjokoladekrem, er en veldig godt kake. Sjokoladekremen er rund og god både konsistens og smak. Dette blir en stor kake, så det lønner seg å bruke en ganske stor kakeform- eller du kan steke kaken i langpanna og stikke ut passe store kakebunner. Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 10-12 1 time Enkel Ingredienser: 150…

Halloween – Kirkegårdskake

Når det er Halloween og Halloweenparty, må man jo lage noe ekstra- Denne kirkegårdskaken er egentlig bare en saftig sjokoladekake med sjokolademoussse, som er pyntet med spøkelser og gravstøtter. Egentlig ganske enkelt, men virkningsfullt og populært. For flere HALLOWEEN IDEER – trykk HER Ingredienser – Kakebunnen: 2 dl Hvetemel 2¼ dl Sukker ¾ dl Kakao…

Kake til russen – sjokoladekake med sjokolademousse

Nå er det mai og vi ser russ i gatene, parkene – ja over alt. Det er egentlig ganske hyggelig med ungdom, livsglede og russ. Jeg bakte kake til Krussejentene (kruss= Kristen russ) som ordnet russerstyr, strøk på merker og tegnet på buksene. Jubelen var stor da de fikk se kaka! Egentlig kan man jo…