Lisbeth Pettersens «Omfavn livet med mindfulness» med en frisk Lassi til

For en liten stund siden fikk jeg forespørsel fra Olivia Forlag om jeg hadde lyst på et leseeksemplar av Lisbeth Pettersens «Omfavn livet med mindfulness». Selvfølgelig hadde jeg lyst til å lese denne boka, som handler om – ja, nettopp – mindfulness. Pettersen er mindfull-lærer og en tidligere Tara-spaltist. Ifølge Pettersen er Mindfulness resultatet av…

Favorittdrikk – Kirsebærlimonade

Kirsebærlimonade er en god og forfriskende alkoholfri drink – som passer som en velkomstdrink, eller bare som tørstedrikk. Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 2-3 Ca 2 min. Enkel Ingredienser: 6 dl Lemonade (- for oppskrift, trykk HER) 4 ss Kirsebærsirup (for oppskrift, trykk HER)   Sirup-kirsebær til pynt   Isbiter Slik gjør du: 1 Ha is biter i…

Sommerlig velkomstdrink – Kirsebærlemonade-cocktail

Kirsebær lemonade cocktail er en god og forfriskende drink – som passer som en velkomstdrink, eller bare som kos. Du kan gjør ferdig alle ingrediensen (kirsebærsirup og limonade) på for hånden, og blande drinken når gjestene kommer. Da tar det under 2 minutter å lage den. Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 3-4 Ca 2 min. Enkel Ingredienser:…

Sommerdrikk – Iskaffe

Iskaffe er den perfekte drikken på varme sommerdager. Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 2 5 min (og ca 20 min. til avkjøling) Enkel Ingredienser: 5 dl Kaffe ½ – 1 dl Melk 2-4 ts Sukker (4 suketter)   Isbiter Slik gjør du: 1 Lag kaffe, og – Sett den til kjølig 2 Bland sammen kaffe, melk og…

Bjerkli, Myriam (2021) «Engelens fall», og Iskaffe til å roe nervene med

For en liten stund siden fikk jeg «Engelens fall» i posten. Boka er skrevet av den norske forfatteren Myriam H. Bjerkli. Fra før har hun skrevet en triologi (Kodal-trilogien) som omfatter bøkene: «Lille Linerle», «Stella Polaris» og «Djevelens yngel» Dette er bøker som jeg har likt utrolig godt, og gitt gode terningkast. Grunnen til det…

Lemonade i sommersolen

I går var det sol og varmt i Trøndelag. Ja, nesten en sommerdag. Siden det ikke har vært så veldig mange av dem i år – nyttet jeg sjansen og laget en skikkelig sommerdrikk. – Søt og frisk Lemonade eller limonade, laget på pressede sitroner. Forfriskende og godt. Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad  4 – 8(ca 12…

Lydbok, «Digital Fortress» og den nye kaffetrenden – Dalgona kaffe

Denne uka har jeg hørt på lydbøker. Eller rettere sagt jeg har hørt på Debutromanen til Dan Brown; «Digital Fortress», eller «Den digitale festningen» som den heter på norsk. Siden «alle» har lest «Da Vinci koden» («The Da Vinci Code»), – Ja, alle untatt meg! Jeg har sett filmen, som jeg egentlig syntes fikk for…

Korona-dvale og den nye kaffetrenden – Dalagona kaffe

Jeg må ærlig innrømme at det virker som om vi har hatt et langt vondt år med strenge Korona-restriksjoner nå. Selvfølgelig setter jeg pris på tiltakene når vi først har fått en Covid-19-pandemi. For jeg er skikkelig glad for de grepene som ble tatt, for å hindre at smitten skulle komme ut av kontroll. Likevel…

Grillparty: Velkomstdrink (alkoholfri)

I går hadde vi grillparty, og værgudene var faktisk på vår side. Det var tjuegrader og strålende sol. Ikke bare kunne vi dekke opp på terrassen, vi måtte frem med parasollen også! Det er jammen ikke verst. For å hoppe rett til oppskriften på Velkomstdrink (alkoholfri)- TRYKK HER I tillegg hadde vi utrolig hyggelig gjester,…