Dagens middag – Sjømatpasta

Sjømatpasta er skikkelig godt, Spesielt hvis man er raus med med sjømaten som man tilsetter sausen. Her kan man tilsette den sjømaten man liker best og ha et skikkelig godt måltid. Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 4-6 3 timer Middels Ingredienser: 250 g Scampi (helt rå ukokte) 400 g Hvit fisk 500 g Blåskjell (1 nett) 2…

Dagens middag – Spagetti med kremet tomatsaus og grillet kyllingbryst

Kremet tomatsaus er fantastisk godt. Servert med grillet kylling og basilikum – Ja kan det egentlig bli bedre. Hvis en ønsker en spagetti med mer sting i er det bare å øke mengden chili. Bon Appétit! Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 3-4 20 + 30 min Middels Ingredienser: 400-500 g Penne (eller annen type pasta) 300-400 g…

Lunsjfavoritt – Pasta med reker og dill

Pasta med reker og dill er en absolutt favoritt hjemme hos meg. Første gangen vi spiste Pasta med reker og dill var for mange, mange år siden i Åre, Sverige. Vi fikk den servert som dagens lunsj, og det smakte veldig godt. Da vi kom hjem forsøkte vi å gjenskape retten, og etter den har…