Dette er en kjempegod pai, som smaker helt fortreffelig. Server den gjerne sammen med en grønnsalat.
Irsk te-kake og te i dag?
Hvorfor ikke bake en irsk te-kake i dag og drikke te til. Det må vel bli en flott søndags ettermiddag? Selv jukset jeg litt og bakte jeg denne i går. Vi spiste ikke opp hele kaka, og den smakte (nesten) like godt i dag. 🙂 Porsjoner: Tid: Vanskelighetsgrad 8 90 min Enkel Ingredienser 100 g…
Fra Odds hjørne: Stockholm Fine Festival Beer X-Strong fra Krönleins Bryggeri, Sverige
Dagens øl er: Stockholm Fine Festival Beer X-Strong fra Krönleins Bryggeri, Sverige
Keyes, kaffe og kanelsnurrer
Er det noe som er mer hyggelig enn å krype sammen, med en god bok, kaffe og kanelsnurrer (trykk HER for å gå rett til oppskriften)? Jeg ble akkurat ferdig med Keys, Marian (2006) En sak har minst tre sider, utgitt på Damm forlag. Det var med sorg jeg lukket denne boka etter siste side…
«Når brønnen er tørr, vet man hva vannet er verdt»
«Når brønnen er tørr, vet man hva vannet er verd», skal Benjamin Franklin ha sagt. Tema for verdens vanndag 2019 er «Leaving No One Behind»: Hvordan sikre «vann og hygiene til alle». På denne verdens vanndag har jeg lagt ut 2 øl fra Dahls Bryggeri
Utfordringen 2019: Grovt havrebrød (Side 18)
Både i går og i dag har jeg bakt grovt havrebrød etter oppskrift fra Baker Brun, Hvorfor jeg bakte det to ganger? Tja, det kan du lese om her:
Solboller på Vårjevndøgn!
Jeg tenkte det ville passe bra med solboller – med et stort øye av vaniljekrem – på denne flotte dagen
Fra Svetlanas krok: Tbilisi, salat fra Georgia
Fra Svetlanas krok: Det finnes mange varianter av denne smakfulle salaten, men jeg liker min versjon best, og den vil jeg gjerne dele med dere. Det antas at salaten først var oppfunnet i Georgia, og derfor kalles den Tbilisi etter hovedstaden i Georgia. Her er min (Svetlanans) versjon av salaten!
Purreløk- og potetsuppe til kjøttfri mandag
Denne suppa smaker overraskende godt. Jeg fikk den første gang da vi bodde i Spania i noen måneder. Det var kaldt, ja 10 gradere da, men det er kaldt der. Vi var ute og spiste lunsj, og fikk purreløk- og potetsuppe, eller rettere sagt Crema de puerros y potata, til forrett. Jeg ble overrasket over hvor god den var. Her er oppskriften på min versjon av den.
Happy St. Patricks Day!
Vi feiret St. Patricks day i går: Odd drakk 4 ulike Guinness og vurderte den. Vi kledde oss i grønt og lette etter firkløvere, dessverre fant vi ikke noen – og det er kanskje ikke så rart, siden vi har en halv meter snø utenfor hytteveggene. Men gøy var det likevel!
Heidis boble 