Dette er en frisk dessert som smaker utmerket etter en hvilken som helst middag. Vil du gjøre den litt flottere – så pynt den med frukt og bær. Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 1 kake 3 timer Middels Ingredienser: 175 g Pasjonsfruktsaft og pulp (1½ dl =12-15 frukter) ½ Appelsin (saften) 4 Eggeplommer (romtempererte) 150 g Sukker…
Tag: dessertkake
Fredagskos – Vaniljeyoghurtmoussekake
Denne Vaniljeyoghurtmoussekaken skal være diabetes vennlig. Den er bakt uten hvetemel, og sukkeret er byttet ut med søtstrø (lettstrø). Vaniljesukkeret er byttet ut med vaniljepulver uten sukker, som kan kjøpes på helsekostbutikker. Det aller beste med denne kaken er at den er skikkelig god, både for både de med og uten diabetes. Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad…
Walsekringle til 17-mai
“Walsekringle” i kledd Norge sine farger; Rødt, hvitt og blått, pynter skikkelig godt opp på 17-maibordet! Det er en enkel og grei oppskrift. Kringla kan bakes dagen før, og deles i 2 og fylles med bringebærsyltetøy og pisket krem på selve dagen. Skikkelig dekorativ og ikke minst god. Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 8-10 …
Påskefavoritt – Pasjonsfruktkake
Dette er en skikkelig god påskekake. Klissete sjokoladebunn, toppet med gul pasjonsfruktmouse og pasjonsfruktgele. Det blir en påskefrisk og -god kake Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 1 kake 3 timer Middels Ingredienser: Sjokoladekakebunn: 100 g Smør 2 ¼ dl Hvetemel 4 dl Sukker 4 ½ ss Kakaopulver 3 ts Vaniljesukker 3 Egg Pasjonsfruktmousse 175 g Pasjonsfruktsaft og…
Pasjonsfruktkake som fredagskos
Pasjonsfruktkake er kanskje ikke en typisk jule- og adventskake. Men i dag fikk jeg skikkelig lyst på noe friskt og godt. Derfor blir det pasjonsfruktkake til ettermiddagskaffen. Kaka består av en klissete sjokoladebunn, lett pasjonsfruktmousse og er toppet med pasjonsfruktgele hvor jeg lot noen av steinene være igjen som pynt. NAM! Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 1…
3 desember – Delfiakake til fredagskosen
Jeg vet det kanskje er litt tidlig med Delfiakake, alleerede 3 desember. Men i år får den bli kake som vi spiser på i adventstiden, mens vi koser oss med adventstid og juleforberedelser. Selv om dette er en mektig kake, regner jeg ikke med at den holder så veldig lenge, for delfiakake utrolig populært både…
Dessert til Thanksgiving – Vetles åpne valnøttpai
I år blir det kanskje Vetles Åpne Valnøttpai som dessert til Thanksgiving som er på torsdag. Det vil si hvis vi klarer å ikke spise opp paien før den tid. Den er skikkelig god, og det bare oser av fest og høytid av den. Selv om paien er litt anonym hva utseende angår, så ikke…
Fredagskos – Pasjonsfruktfromasj
Dette er en frisk dessert som smaker utmerket etter en hvilken som helst middag. Vil du gjøre den litt flottere – så pynt den med frukt og bær. Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 1 kake 3 timer Middels Ingredienser: 175 g Pasjonsfruktsaft og pulp (1½ dl =12-15 frukter) ½ Appelsin (saften) 4 Eggeplommer (romtempererte) 150 g Sukker…
Kirkegårdskake til Halloween?
Når det er Halloween må man jo lage noe ekstra – Denne kirkegårdskaken er egentlig bare en saftig sjokoladekake med sjokolademoussse, som er pyntet med spøkelser og gravstøtter. Egentlig ganske enkelt, men virkningsfullt og populært. For flere HALLOWEEN IDEER – trykk HER Ingredienser – Kakebunnen: 2 dl Hvetemel 2¼ dl Sukker ¾ dl Kakao 1…
Ostens dag + snart Halloween = Halloween-ostekake
Siste fredag i oktober er ostens dag. – Så hva passer vel bedre enn å bake en ostekake i den anledning?Det er Halloween på søndag så hvor ikke slå sammen dagene og bak en Appelsin- og oreo- ostekake med trær og gravstøtter. Det er en passe skummel og dekorativ til kake til Halloween, og e…
Heidis boble 