Honningglaserte gulrøtter og grønne bønner er et godt tilbehør til kalkunen til thanksgivning. Ja, strengt tatt er det vel et godt tilbehør til de fleste middager.

Ingredienser:

5 dl	Gulerøtter (staver)
5 dl	Brekkbønner
2 ss	Smør
1 ss	Honning
½	Sitron (skall)
	Salt

Slik gjør du:

1 Skrell gulerøtter, og – Skjær dem i staver

2 Kok gulerøtter og brekkbønner i lett salt vann I ca 3min. til de er nesten møre

3 Tøm av vannet, og – Ha grønnsakene tilbake i kasserollen sammen med smør, honning, og sitronskall

4 La det koke på middelsvarme i ca. 1 min – Smak til med salt