Som dere sikkert har fått med dere, elsker jeg markeder. Det må være en av verdens beste oppfinnelser, spør du meg. Så i går var vi på markedet på La Mata. Det er et lite og hyggelig marked som ligger nede ved La Mata Stranda. Siden det var bare 26 grader, og overskyet i dag…
Category: Blogginnlegg
Utfordringen 2019: Havreboller
Før jeg dro til Spania, bakte jeg havreboller etter oppskrift fra Baker Brun (2018), “Våre beste oppskrifter. 125 år med tradisjonsbakst” (side 43-44). Så de to som ble igjen for å jobbe med kjøkkenet på sommerhuset vårt, skulle ha noe å kose seg med. Siden det har blitt litt vel mye søte bakverk i det…
En bedre temperert Heidi på søndagsmarked, og Tacotema med Tomatsalsa
Etter den lange og anstrengende lørdagen, ble det boarding til slutt. Ja, til slutt og til slutt – flyet tok av bare en knapp time senere enn planlagt, så det var i grunnen ikke så ille. Det beste med alt, var at de var aircondition på flyet! Jeg ble nesten litt redd for at det…
Gåten av Jessie Burton og Tacohorn
Hva er egentlig bedre enn å sitte i solveggen med en god bok, noe godt å spise og en god kopp kaffe? I denne uken har jeg kost meg med Gåten» av Jessie Burton, som ble utgitt i 2017 på Font Forlag. Om jeg likte boka? Tja, det kan du lese mer om etter bildet….
En overopphetet Heidi drar til Spania og vurdering av Carlsberg fra Odds Hjørne
I dag pakket jeg siste rest, sjekket pass og billetter, og ble kjørt til hurtigbåten på Brekstad. Jeg drar til Spania, mens det nye kjøkkenet ,min mann og datter blir igjen på Sommerhuset. Jeg hadde litt dårlig samvittighet da jeg dro i fra alt, men akkurat nå misunner jeg dem å kunne være ute i…
Utfordringen 2019: Jordbærkake
I går koste jeg meg skikkelig, først med å bake Jordbærkake etter oppskrift fra Baker Brun (2018), “Våre beste oppskrifter. 125 år med tradisjonsbakst” (side 88). Etterpå med å smake på den. Ja, det ble vel ikke bare med å smake, for selv om vi bare var seks personer som egentlig var ganske mette etter…
Sommerlunsj med Aspik, og påbegynt oppussing av kammerset
Da har vi faktisk kommet godt i gang med oppussingen av kammerset. Ja, godt, og godt? Vi har valgt farger til vegger, tak og skapdører. Det blir lilla, og det blir skikkelig flott! I tillegg til å velge fargene har vi begynt å male skapdører, samt det av inventaret som skal males. Jeg tror at…
«Alt lyset vi ikke ser» av Anthony Doerr og grovere frokostrundstykker
«Alt lyset vi ikke ser» av Anthony Doerr, er ei nydelig om kanskje urealistisk bok om at møte mellom den franske blinde ungjenta Marie-Laure, og den foreldreløse tyske soldaten Werner. Boka handler, som så mange andre, om tiden før og om andre verdenskrig. Mange av de bøker om andre verdenskrig, jeg har lest i det…
Pannekaker til frokost, og oppussing av kammerset
Siden det er en “hel” uke til kjøkkenet kommer, og vi har all verdens tid, ryddet vi like godt ut av det minste soverommet (kammerset) i går kveld. Så nå, er det også klar for en liten ansiktsløftning. Det trengs virkelig ny maling, og et nytt gulv på dette rommet også. Vi har ikke helt…
Fredagskos med “Budapestkake” og valg av fliser og farger til kjøkkenet (på sommerhuset)
Jeg trodde jeg hadde valgt riktige fliser og farger til det nye kjøkkenet vårt, som ankommer sommerhuset vårt om ei uke. – Gjett om jeg gleder meg! Gruer meg kanskje litt for jobben, men gleder meg til resultatet. Uansett, vi hadde altså valgt fliser, og vi var alle helt enige om at vi ville ha…
Heidis boble 