Kaka består av bløtkakebunn, fylt med bringebær, vaniljekrem og pisket krem., pyntet med et blått marsipanlokk og gule stjerner og logoen til Star Wars. Både logoen og stjernene er laget av farget marsipan. Som prikken over i-en, har jeg kjøpt en samlerfigur (Yoda), som fungerer som kakepynt. Jeg må ærlig innrømme at jeg ble veldig glad da jeg kom på at jeg kunne kjøpe den, så jeg slapp å forme den i marsipan!

Ingredienser bunn:
2 | Egg |
180 g | Sukker |
125 g | Hvetemel |
1 ½ ts | Bakepulver |
2 ts | Vaniljesukker |
1 dl | Kokende vann |
Pynt og fyll:
1 porsjon | Vaniljekrem (for oppskrift trykk her) |
Bringebærsyltetøy | |
1 dl | Kremfløte |
500 g | Marsipan |
Melis | |
| Konditorfarger |
1 | Samlerfigur (Yoda) |
Slik gjør du:
1 Sett stekeovnen på 150°C |
2 Pisk egg og sukker til eggedosis |
3 Tilsett kokende vann og pisk til det blir kaldt |
4 Vend inn mel, vanilje og bakepulver – Bruk slikkepott (ikke slå ut lufta som er rørt inn) |
5 Ha i smurt form 22 cm og stek i ca. 30 minutter |
6 Avkjøl kakebunnen på rist (mens du lager vaniljekrem ) |
Montering: |
7 Del kakebunnen i 2 (eller 3 ) |
8 Pisk opp vaniljekremen |
9 Dynk bunnen godt med melk – Smør bringebærsyltetøy på bunnen – Legg på vaniljekremen |
10 Legg på det øverste laget |
11 Pisk ca 1 dl kremfløte |
12 Dynk og smør inn kaka med den pisket kremen (oppå og rundt på sidene) |
13 Farg marsipanen (blå og gul), og – bland eventuelt inn litt melis |
14 Kjevle den blå marsipanen tynt, og -Legg den på kaka |
15 Kjevle den gule marsipanen tynt, og – Trykk ut stjerner, – Skjær ut logoen, og – Legg det som pynt på den blå marsipanen |
15 Sett på Samlerfiguren (Yoda) |

Tips! Du kan fylle hva som helst i denne kaka!
Fyll:
De andre kakene i Star Wars- trioen:
