Crostini er en italiensk smårett av ristet brød med noe godt på. Brie og fiken er en god kombinasjon, og ser imponerende ut. Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 8 -16 skiver 20 min Enkel Ingredienser: 8 -16 skiver Baguette (skjært på skrått eller rett) 400 g Brie 4 Fiken Honning (valgfritt) Timian (frisk) Tips! Dukan…
Tag: #deldinmad
Forrett – Crostini med pære og honningristede valnøtter
Crostini er verdens enkleste fingermat, og skikkelig godt. Disse med med pære og honningristede valnøtter går fort unna – så vær på den sikre siden og flere enn du tror er nok. Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 12 crostinis 15 min Enkel Ingredienser: 12 skiver Baguette (skjært på skrått eller rett) 400 g Brie/blåmuggost/snøfrisk 1-2 Pærer 1…
Ny Mixbok, julebrød og planlegging av neste års blogginnlegg
Jeg har vært så heldig å få lage en ny mixbok hos @personligalmanakk. Ja, jeg kunne naturligvis velge mellom en personlig almanakk og en mixbok. For meg var valget enkelt også denne gangen – Siden jeg er så utrolig godt fornøyd med den mixboka jeg allerede har og som er nesten oppbrukt, valgte jeg selvfølgelig…
Gresskarlatte til mørke høstkvelder
En av mine favorittdrikker på mørke høstkvelder, er uten tvil gresskarlatte. Jeg fant oppskriften en gang på en flyplass. Eller rettere sagt Starbucks hadde for mange år siden tilbud på PUMPKIN SPICE LATTE på en flyplass. Selvfølgelig måtte jeg smake på denne klassikeren som man både ser på filmer og leser om i bøker, og…
Et moderne eventyr og gresskarlatte, passer godt til mørke høstkvelder
Vigmostad og Bjørke har nettopp gitt ut eventyret «Den lysende kronen», og vi har vært så heldig å få et leseeksemplar. Boka er både skrevet og illustrert av den kjente norske tegneserieskaperen og barnebokillustratøren Bjørn Ousland. Hvis du ønsker å hoppe rett til oppskriften på gresskarlatte (Starbucks sin oppskrift) – Trykk HER I «Den lysende…
Ny Mixbok, deilig jordbæris og planlegging av blogginnlegg
Jeg har vært så heldig å få lage en ny mixbok hos @personligalmanakk. Ja, jeg kunne naturligvis velge mellom en personlig almanakk og en mixbok. For meg var valget enkelt denne gangen – Siden jeg er så utrolig godt fornøyd med den mixboka jeg bruker nå. Valgte jeg selvfølgelig en splitter ny mixbok, som jeg…
Frisk sommerdrikke – Lassi
Lassi er en indisk Youghurtdrikk, som smaker godt sammen med indisk mat eller bare som en sommerdrikk. Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 2 3 min. Enkel Ingredienser: 200 g Yoghurt 2 ½ dl Vann 4 ts Sukker ½ ts Rosevann (valgfritt) Slik gjør du: 1 Ha alle ingrediensene i en kjøkkenmaskin /foodprosessor – Kjør i 1-2 minutter…
Lisbeth Pettersens «Omfavn livet med mindfulness» med en frisk Lassi til
For en liten stund siden fikk jeg forespørsel fra Olivia Forlag om jeg hadde lyst på et leseeksemplar av Lisbeth Pettersens «Omfavn livet med mindfulness». Selvfølgelig hadde jeg lyst til å lese denne boka, som handler om – ja, nettopp – mindfulness. Pettersen er mindfull-lærer og en tidligere Tara-spaltist. Ifølge Pettersen er Mindfulness resultatet av…
Tilbehør – verdens enkleste Rødkål
Nå nærmer julen seg med stromskritt. Er det noe jeg må ha som tilbehør til ribba og julepølsa, så er det rødkål. Derfor lager jeg den like godt i dag, spiser litt til middag, og legger resten i fryseren til ribba skal fortæres. Da er det bare å ta den opp på morgenen, og varme…
Giveway på INSTA – hvor en kan vinne en personlig almanakk eller mixbok
Hvis du ønsker å hoppe rett til oppskriften på hvit kake med smak av mandel – Trykk HER Hvis du ønskeroppskriften på gresskarlatte – trykk HER For noen dager siden fortalte jeg at jeg har vært så heldig å få lage min egen mixbok hos @personligalmanakk. Og ikke minst at jeg har fått en verdikode…