Denne Crème brûlée er smaksatt med japansk soya. Bruk gjerne en med lavt saltinnhold for den kan fort bli litt for salt. Men Bruleen er god den, og smaker litt som saltkaramell med litt ekstra soya smak. Noen sier at den minner litt om prim. Porsjoner Tid (totalt) Vanskelighetsgrad 4-6 4 timer 10 min Enkel…
Tag: eggeplommer
Asiainspirert dessert – Crème brûlée smaksatt med japansk soya
Denne Crème brûlée er smaksatt med japansk soya. Bruk gjerne en med lavt saltinnhold for den kan fort bli litt for salt. Men Bruleen er god den, og smaker litt som saltkaramell med litt ekstra soya smak. Noen sier at den minner litt om prim. Porsjoner Tid (totalt) Vanskelighetsgrad 4-6 4 timer 10 min Enkel…
Dag 3 på sør-veggen og spiser egg og pølse i porsjonsformer til frokost
I går måtte vi avslutte fordi det begynte å regne. Men i dag fikk vi malt ferdig de siste flekkene, før dagens etappe ble påbegynt. Vi la overbordene og fikk et polkastripet hus. For å hoppe rett til oppskriften på egg og pølse i porsjonsformer – trykk HER Datteren mente det hadde vært skikkelig kult…
«Scarlet»» av Marissa Meyer og Fylte egg med ost
Jeg er litt tilbake på denne dystopibølgen – så denne uka har jeg lest oppfølgeren til «Cinder». «Scarlet»» som er bok nummer to i Månekrønikeren eller mer korrekt «The Lunar Chronicles» som er skrevet av Marissa Meyer. Hvis du ønsker å hoppe rett til oppskriften på Fylte egg med ost, TRYKK HER! Det er fremdeles…
Tapasfavoritt – Fylte egg med ost
Fylte egg med ost flott som tapas eller fingermat. Og de gjør seg så vel på et koldtbord som i matpakken. Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 4-6 15-20 min. Enkel Ingredienser: 6 Egg (hardkokte 3 ss Mancheno-ost (eller cheddar) (revet) 2 ss Majones (eller 1 ss majones og 1 ss rømme) 1 ts Gressløk (finhakket) 1 Chili…
Frokostfavoritt – Egg og røkelaks i porsjonsformer
Dette er en skikkelig enkel og god frokostrett som passer flott til en lørdag eller en hvilken som helst dag egentlig. Jeg har brukt rester av røkelaksen fra jul i denne rettene – det ble skikkelig digg! Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 4 20 min Enkel Ingredienser: 100- 150 g Røkelaks 1 ss Smør 4 Egg ½…
Tapas – Fylte egg med ost
Fylte egg med ost flott som tapas eller fingermat. Og de gjør seg så vel på et koldtbord som i matpakken. Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 4-6 15-20 min. Enkel Ingredienser: 6 Egg (hardkokte 3 ss Mancheno-ost (eller cheddar) (revet) 2 ss Majones (eller 1 ss majones og 1 ss rømme) 1 ts Gressløk (finhakket) 1 Chili…