I går måtte vi avslutte fordi det begynte å regne. Men i dag fikk vi malt ferdig de siste flekkene, før dagens etappe ble påbegynt. Vi la overbordene og fikk et polkastripet hus.

For å hoppe rett til oppskriften på egg og pølse i porsjonsformer – trykk HER

Datteren mente det hadde vært skikkelig kult å beholde huset slik. Hun fikk ikke medhold, og vi rakk akkurat å male veggen før vi tok kvelden. Så nå er halve veggen ferdig, – den mangler kun andre strøk med maling.

Det blir skikkelig godt å få hele veggen skiftet, selv om vi ikke ser så veldig stor forskjell (enda). Men det er i morgen at det spennende begynner ….

Egg og pølse i porsjonsformer

Dette er en skikkelig enkel og god frokostrett, uansett om en skal restaurerer vegger eller ikke.

Porsjoner	Tid	Vanskelighetsgrad
4	20 min	Enkel

Ingredienser:

100-150 g	Pølse
1 ss	Smør
4	Egg
½ – 1 ts	Salt
¼ – ½ ts	Pepper

Slik gjør du:

1 Sett stekeovnen på 175 grader – Sett langpannen i nederste rille – Kok opp vann, og – Hell vannet i langpannen

2 Smør porsjonsformer godt

3 Skjær den pølsen(e) i småbiter

4 Fordel pølsebitene i de smurte formene – Hell i eggene Ett i hver form – Dryss over salt og pepper

• 

• 

5 Sett formene i langpannen, og – La dem steke i 12-15 min Hviten skal være så vidt stivnet, mens plommen skal være flytende