Denne uka har jeg kost meg med , Lene Lauritsen Kjølners «Mord på kilen», som ble utgitt på Fagervik forlag i 2019. Jeg må bare innrømmer det først som sist – jeg er og forblir en stor Olivia Henriksen fan. Jeg blir så glad hver gang det kommer ut en ny bok skrevet av Lene…
Tag: helge frokost
Frokostfavoritt – Engelsk frokost
Engelsk frokost med egg, pølser, sopp, hjemmelaget bønner i tomatsaus er en skikkelig frokostfavoritt hjemme hos meg. Vi spiser det ikke så veldig ofte, men det er utrolig godt de gangene vi spiser det. Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 4 30 min. Enkel Ingredienser: 4 Egg 4 Pølser 8 skiver Bacon 4-8 Sjampinjonger 1 porsjon Bønner i…
«Dakota Rød» av Lene Lauritzen Kjølner og Gove scones
Igjen har jeg storkost meg med en stille og rolig krim skrevet av Lene Lauritzen Kjølner. Denne gangen har jeg lest: «Dakota Rød», som nok må bli den tredje boka om Olivia Henriksen. Jeg tror Lene Lauritzen Kjølner er, minst en like stor Agatha Christie fan, som det jeg er. Denne gangen er det ikke…
Lapp 15 i sommerprosjektet vårt og Frokostmuffins til frokost
I dag laget jeg frokostmuffins. – Vi spiser dem så og si rett fra ovnen, sammen med smør, syltetøy eller honning. Det er skikkelig godt. Vi trengte litt ekstra energi i dag, for det er siste lørdag i sommerferien. Snart setter vi nesen hjemover, og da er det vel slutt på sommer og ferie. Heldigvis…
Kjøttfrimandag – Grønn omelett til lunsj
Det er alltid godt med en noe ekstra godt til frokost. Denne grønne omeletten er god, sunn og skikkelig hjerneføde! Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 2 – 3 15 min Enkel Ingredienser: 200 -250 g Erter, sukkererter, aspargesbønner og asparges (skjært i mindre biter) 4 Egg Salt, pepper 4 ts Vann Dill og persille 4…
«Nedlagte brudepiker» av Karin Bjørset Persen og Pærekake
Rett før jul leste jeg «Julebrevpikene», og litt etter leste jeg «Heksetriaden», som er to vidt forskjellige bøker, men begge er likevel skrevet av Karin Bjørset Persen. Da jeg var en tur innom biblioteket før koronaen om, sjekket jeg om de hadde flere bøker skrevet av denne forfatteren, for jeg hadde skikkelig lyst til å…
Frokostfavoritt – Stabel med mais, sjampinjong og egg
Sene helgefrokoster med god mat og god tid, er noe av det beste jeg vet. I dag hadde vi blant annet en stabel bestående av en maiskake toppet med sjampinjong og egg. Sunt og ikke minst veldig godt. Retten passer både som en frokostrett, brunsjrett eller som en lett lunsjrett. God helg! Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad…
Frokostfavoritt – Pølseomelett
Jeg synes det er litt vanskelig å skille mellom dagene i disse korona-tider. Hverdagene, iallefall mine, blir litt like hverandre. Derfor er det hyggelig å lage noe godt til frokost når det endelig er helg. Så med min pølseglade familie, ble det pølseomelett til frokost! Servert med nystekte frokostrundstykker. Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 3 10 min….
Sansom, C.J. (2005) «Vinter i Madrid», Forlaget Press og frokostfavoritten Arme riddere
I den siste tiden har jeg lest nok en briljant bok av C.J Sansom. Denne gangen var det «Vinter i Madrid». Hovedhandlingen i boka foregår i Spania, rett etter borgerkrigen (1936-39). Det er høsten 1940, og Spania lider under ettervirkningene av borgerkrigen. Spania er delt, det er økonomisk nedgang og stor fattigdom. Franco vil ikke…
Frokostfavoritt – Arme riddere
I dag 28 mars er der Earth Hour, som er en verdensomspennende markering for å øke bevisstheten rundt klimaproblematikken. For å markere dagen blir vi alle oppfordret til å slå av lyset en time, fra kl. 19.30- 20.30, som en symbolsk handling for bedre klima. – Jeg tenkte å oppfordre til å trekke ut alle…
