Lapp 15 i sommerprosjektet vårt og Frokostmuffins til frokost

I dag laget jeg frokostmuffins. – Vi spiser dem så og si rett fra ovnen, sammen med smør, syltetøy eller honning. Det er skikkelig godt. Vi trengte litt ekstra energi i dag, for det er siste lørdag i sommerferien. Snart setter vi nesen hjemover, og da er det vel slutt på sommer og ferie. Heldigvis har vi nå heklet 15 forskjellig lapper til lappeteppet vårt, og jeg har fremdeles troen på at teppet blir fint. Om det blir ferdig i løpet av sommeren? Det kommer vel mer an på hva vi definerer som sommer tenker jeg

For å hoppe rett til oppskriften på Frokostmuffins – trykk HER

Slik hekler du M -mønster (mønstervariasjoner med staver og fastmasker): - Legg opp et antall luftmasker (lm) delbart med 3 + 1, 3 lm til å snu med Rad 1: - (1 stav (st), 2 lm, 1 fastmaske (fm)) i 4 m fra nålen. - *Hopp over 2 m, (2 st, 2 lm, 1 fm) i neste m* GJENTA fra * til * raden ut, snu med 3 lm. Rad 2: - (1 stav (st), 2 lm, 1 fastmaske (fm)) i lm. - *(2 st, 2 lm, 1 fm) i neste lm-bue* GJENTA fra * til * raden ut, snu med 3 lm. GJENTA rad 2. — Lapp 20 x 20 cm i M -mønster

Frokostmuffins Ingredienser 75 g Smør 250 g Hvetemel 2 ts Bakepulver ½ ts Natron 50 g Sukker 1 dl Appelsinjuice 1 dl Melk 1 Egg — Lapp 20 x 20 cm i M -mønster

M -mønster eller mønstervariasjon med staver og fastmasker:

Navn	M-mønster
Forkortelse	–
Alternativt navn	M- bord mønster V-bord mønster Mønstervariasjon med fastmasker og staver
Antall luftmasker (lm) til å snu med:	3 lm

Slik hekler du M -mønster (mønstervariasjoner med staver og fastmasker):

Legg opp et antall luftmasker (lm) delbart med 3 + 1,
3 lm til å snu med

Rad 1:

(1 stav (st), 2 lm, 1 fastmaske (fm)) i 4 m fra nålen.
* Hopp over 2 m,
(2 st, 2 lm, 1 fm) i neste m *
GJENTA fra * til * raden ut,
Snu med 3 lm

Rad 2:

(1 st, 2 lm, 1 fm) i lm.
* (2 st, 2 lm, 1 fm) i neste lm-bue*
GJENTA fra * til * raden ut,
Snu med 3 lm

GJENTA rad 2.

Frokostmuffins

Porsjoner	Tid	Vanskelighetsgrad
12	25 min	Enkel

Ingredienser:

75 g	Smør
250 g	Hvetemel
2 ts	Bakepulver
½ ts	Natron
50 g	Sukker
1 dl	Appelsinjuice
1 dl	Melk
1	Egg

Slik gjør du:

1 Sett stekeovnen på 200°C

2 Smelt smør (og sett det til side)

3 Bland alt det tørre i en bakebolle

4 Mål opp melk og appelsinjuice,
– Pisk inn egget, og
– Det avkjølte smeltede smøret

5 Hell de våte ingrediensene i de tørre, og
– Rør lett sammen
(røren blir full av klumper, men det er slik den skal være.
Trikset med muffins er at det ikke må jobbes for mye med røren)

6 Fyll røren i 12 muffinsformer
(som står i et muffinsbrett)

7 Stekes i ca. 20 minutter

8 Spises lunke med smør og syltetøy eller honning