Hjemmelaget kirsebærgele med vaniljesaus er en fantastisk dessert. Ikke bare smaker den godt – men den er også en opplevelse for øyet, med sin flotte rubinrøde farge. Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 8 20 min + tid til å stivne Enkel Ingredienser: Ca 600 g Kirsebær – sure (10 dl) 7 dl Vann 1 dl Sukker 8…
Tag: hverdagsdessert
Anne Franks dessert – RIZ a la Trautmansdorf
I dag 18 juli 2022 er det 80 siden Anne Frank og de andre som var i skjul i Bakbygningen til Prinsengracht 263 i Amsterdam, feiret Miep and Jan Gies første bryllupsdag i 1942. Anne Frank skrev menyen ned på maskin, mens Auguste van Pels lager maten i anledning dagen. Til dessert lager de RIZ…
«Superpus fra alle kanter» av Dav Pilkey med Sjokoladepudding som tilbehør
I de siste dagene har vi storkost oss med et leseekseplar fra Vigmostad og Bjørke om «Superpus» – denne gangen heter tegneserien «Superpus fra alle kanter» og er både skrevet og illustrert av Dav Pilkey. Hvis du ønsker å hoppe rett til oppskriften på Sjokoladepudding, TRYKK HER! I denne tegneserien, som handler om perspektiv, møter…
17-mai dessert – melkepudding med jordbær og blåbær
Hvit melkepudding med friske jordbær og blåbær, må jo bare være den ultimate 17-mai desserten! Du kan lage den dagen før eller dagen før det igjen, og sette den i kjøleskapet. På selve dagen er det bare å skjære opp jordbær og drysse over med friske bær – enklere kan det vel ikke bli! Porsjoner…
«Fruene» av Tarryn Fisher med is, ananas og sjokoladesaus ved siden av
Rett før påske fikk jeg tilsendt et leseeksemplar av Tarryn Fishers «Fruene», som er utgitt på HarperCollins. Siden jeg er glad i krim og thrillere gledde jeg meg skikkelig til å lese denne. Hvis du ønsker å hoppe rett til oppskriften, TRYKK HER! I boka møter vi Thursday, hun jobber som sykepleier, er gift med…
Dagens dessert – Mandelkjernepudding
Mandelkjernepudding med enkel bringebærsaus, er den ultimate desserten – den man tenker med glede tilbake til barndommen på, med vann i munnen og et stort smil. Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 4 Enkel Ingredienser: 8 dl H-melk 60 g Maisenna 2-4 ss Sukker 1 ts Vaniljesukker 2 Egg 50 g Mandler 3 Mandeldråper Tips! Hvis du…
Dagens dessert – Polentagrøt med bringebærsaus
Polentagrøt er en dessert, som faller i smak hos de fleste. Den passer like godt på en hverdag som på en søndag. Den er enkelt å lage, og smaker skikkelig godt sammen med en rødsaus som for eksempel en enkel bringebærsaus. Ingredienser: 6 ss Polentagryn 1 l Melk 2 – 3 ss Sukker 4 Mandeldråper…
Dagens dessert – Banansplit med sjokoladesaus på 1-2-3
Banansplit med sjokoladesaus på 1-2-3, er rask å lage og veldig god å spise. Tror den passer som dessert etter ethvert måltid – eller bare som kos når du har lyst på noe godt Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 4 10-15 min Enkel Ingredienser: 2 Bananer Is (gjerne med ulike smaker) Krem Sjokoladesaus (enkel): 100…
Rosemary Sullivans «Hvem forrådte Anne Frank?» og Anne Franks RIZ a la Trauttmansdorff
For en stund siden fikk jeg forespørsel fra HarperCollins om jeg ville ha et anmeldereksemplar av «Hvem forrådte Anne Frank?» som er skrevet av Rosemary Sullivan. Jeg var litt overrasket over tittelen for jeg trodde at det var noe «alle» visste. Jeg har lært/hørt og dermed «alltid» trodd at det var en norsk jurist som…
6 juledag og det blir det sitronfromasj til dessert
Sitronfromasj er en frisk og god dessert som passer til enhver anledning, også når det er jul. Derfor blir det en frisk og god sitronfromasj til dessert i dag, på selveste lille nyttårsaften. Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 4 20 min. + tid til å stivne Enkel Ingredienser: 5 plater Gelatin ½ dl Vann 4 ss Sukker…
Heidis boble 