Agatha Christie var en av mine yndlingsforfattere på sent 70- og 80-tallet. Mange av mine gamle Christie-bøker befinner seg på sommerhuset vårt og bare ligger der og venter på å bli lest på nytt. Så da vi var der i påskeferien klarte jeg rett og slett ikke å dy meg. Jeg trakk «Klokkene» mer eller…
Tag: Hveteboller
Romantiske Fastelavnsboller til i morgen
I morgen er det ikke bare Fastelavnssøndag, men også Valentinsdag og morsdag! Så det er ikke måte på alle dager en stakkar skal forsøke å presse inn på en dag. Jeg har forsøkt meg på å bake Valavns-boller, da slår jeg i alle fall sammen valentinsdagen og fastelavn til Valaven. Så får de eventuelt også…
18 Desember – Vaniljeboller
Hvorfor ikke bake disse deilige vaniljebollene til ettermiddagskaffen i dag, eller til søndag som er fjerde søndag i advent. Disse nydelige bollene har vaniljefyll, og smaker skikkelig godt. Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 25 2 ½ time Middels Ingredienser: ½ pk Gjær 100 g Smør 3 dl Melk 2 krm Salt 1 dl Sukker 1 ts Kardemomme…
«En dag i desember», skrevet av Josie Silver, og Lussekatter på Luciadagen
Finnes det egentlig noe hyggeligere, enn at det snør ute, det er fyr på peisen, og hele kvelden er satt av til ingenting annet enn å kose seg med en god bok! De siste dagene har Jeg lest «En dag i desember», skrevet av Josie Silver. Selv om både tittelen og coveret oser av jul,…
12 Desember – Lussekatter til i morgen
Tradisjonen tro baker vi lussekatter til Luciadagen (13 desember) også i år. Det er liksom blitt en hyggelig adventstradisjon i heimen. Vi former lussekatter og hører på julemusikk. Det blir det skikkelig julestemning av! Også i år har vi byttet ut vår gamle oppskrift, og vi bruker Baker Brun sin. Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 16 90…
Kanelsnurrer til i morgen
I morgen søndag 4 oktober er det kanelbollens dag . Det bør vel feries skikkelig tenker jeg, men hva kan man feire dagen med? kjøttkaker? Tja, lurer på om jeg bare skal bake kanelsnurrer jeg. Det er jo enkelt og godt uansett om vi kaller det kanelboller, kanelsnurrer, kanel i svingene, kanelknuter eller skillingsboller. Porsjoner Tid…
Dan Browns «Engler og Demoner» og Havrehorn, som passer til det meste
Nå har jeg endelig rotet meg til å lese Dan Browns «Engler og Demoner». I mange, mange år har jeg hatt planer om å lese «Da Vinci Koden» – uten å ha gjort det. Selvfølgelig har jeg sett filmen – for lenge, lenge siden. Men tenkte å lese boka også, fordi bøkene bruker å være…
Lettbakte Havrehorn, som passer til det meste
Skikkelig saftige gode horn, som smaker godt til frokost, lunsj eller ettermiddagskaffen. Hvis vi skal på piknik, på tur eller på stranden, er disse hornene ofte en god følgesvenn. De kan spises som de er, eller de kan spises med ost, syltetøy eller andre pålegg. Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad Ca. 20 3 timer Enkel Ingredienser: 6…
Fredagskos med Fies Kanelsnurrer (med enkel snurr)
Denne oppskriften gir 16 store kanelsnurrer, som ser flotte ut og smaker kjempegodt! Hvis du vil heller vil lage Kanelsnurrer med dobbel snurr – trykk HER Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 16 3 time Enkel Ingredienser: 1 pk Gjær 5 dl Melk 1 Egg 1 kg Hvetemel 150 g Sukker 2 ts Kardemomme 1 ts Salt 150…
1 Mai, et lite sukk og mai-boller
Gratulerer med dagen! Det er vel lenge siden vi har hatt et så stort behov for å markere arbeidernes dag som i år, og et så stort behov for å stå sammen. Det er vel ikke siden 30- åra at vi har hatt så mange arbeidsledige som vi har nå, iallefall om vi legger til…
Heidis boble 