Polentagrøt er en dessert, som faller i smak hos de fleste. Den passer like godt på en hverdag som på en søndag. Den er enkelt å lage, og smaker skikkelig godt sammen med en rødsaus som for eksempel en enkel bringebærsaus. Ingredienser: 6 ss Polentagryn 1 l Melk 2 – 3 ss Sukker 4 Mandeldråper…
Tag: #matfragrunnenav
Bringebærsaus som tilbehør til desserter
Denne bringebærsausen er enkel å lage og smaker godt til melkebaserte desserter slik som for eksempel grøter, puddinger og kremer Ingredienser: 3 dl Bringebærsaft (utblandet men litt sterk) 1 ss sukker (kan sløyfes) 2 ts Potetmel Slik gjør du: 1 Ha alle ingrediensene i en kasserolle– Visp godt så potetmelet løser seg opp 2 Kok opp…
Dagens middag – Blomkål med kjøttdeig og ostesaus
Blomkål med kjøttdeig og ostesaus er en skikkelig god middagsrett som de aller fleste liker. Hemmeligheten til denne retten er ostesausen. Men både den og blomkålen er enkel å lage og utrolig godt. Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 4 40 min. Enkel Ingredienser; 1 Blomkål 10-15 skiver Hvit ost 8 -10 Poteter Blandet salat (Valgfritt) Ostesaus:…
Dagens forrett – Russisk ertesalat
Ertesalat er skikkelig godt, mye bedre enn hva det høres ut som! Den kan spises som en lunsjrett, eller servers som en forrett. Den er også flott til kodltbord o.l. Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 4-6 40 min. Enkel Ingredienser: 350 g Skinke (eller annet kjøtt i terninger) 3 Poteter (i terninger) 3 Gulerøtter (i terninger) 6…
Epler, epler, epler – Eplegele
Eplegele er godt både som pålegg, som tilbehør til ost og spekemat og mye, mye mer. Ingredienser: 1 kg Epler 2 dl Vann 750 g Sukker (pr. liter saft) Tips! Gelen fylles på rene, varme glass. Kok glassene eller sett dem i stekeovnen i minst 10 min før du fyller varm gele på dem Slik…
Giveway på INSTA – hvor en kan vinne en personlig almanakk eller mixbok
Hvis du ønsker å hoppe rett til oppskriften på hvit kake med smak av mandel – Trykk HER Hvis du ønskeroppskriften på gresskarlatte – trykk HER For noen dager siden fortalte jeg at jeg har vært så heldig å få lage min egen mixbok hos @personligalmanakk. Og ikke minst at jeg har fått en verdikode…
Mixbok og gresskarlatte for å planlegge blogginnleggene mine i tiden fremover
Jeg har vært så heldig å få lage min egen mixbok hos @personligalmanakk. Ja, jeg kunne velge mellom en personlig almanakk og en mixbok. Det var skikkelig vanskelig å bestemme seg for hva jeg skulle velge, men valget falt til slutt på en personlig mixbok. Hvis du ønsker å hoppe rett til oppskriften på gresskarlatte…
Siden det er kaldt og vått i dag lager jeg gresskarpai-krydderblanding
Lukten av denne krydderblandingen minner meg om høst og om jul. Krydderblandingen til gresskarpai (Pumpkin Pie Spice), kan du lett lage selv. Den består av en blanding av kanel, muskat, ingefær, nellik og allehånde. Den kan brukes fortrinnsvis til gresskarpaier, men den er også god til desserter og drikker. Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 3 ss 2…
Heidis boble 