Hos oss blir det ofte sagt MAC and Cheese, når jeg lurer på hva vi skal ha til lunsj eller til middag. Det er en skikkelig populær rett her. I dag har jeg laget den med pølsebiter. Både fordi det er godt og fordi å kanskje komme med i mål med pølseutfordringen – Vi får…
Tag: pølse
Frokostfavoritt – Engelsk frokost
Engelsk frokost med egg, pølser, sopp, hjemmelaget bønner i tomatsaus er en skikkelig frokostfavoritt hjemme hos meg. Vi spiser det ikke så veldig ofte, men det er utrolig godt de gangene vi spiser det. Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 4 30 min. Enkel Ingredienser: 4 Egg 4 Pølser 8 skiver Bacon 4-8 Sjampinjonger 1 porsjon Bønner i…
Pølsefest med Cottage cheese pølsebrød
Dette er skikkelige gode lyse pølsebrød. Det er cottage cheese i deigen – noe som kanskje gjør pølsebrødet noe saftigere. Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad ca 30 3 timer Enkel Ingredienser: 50 g Smør 5 dl Melk (skummet) 50 g Gjær 1 bx Cottage cheese 1 ½ ts Salt 1 kg Hvetemel (ca 17 dl) …
Lapp 13, heklefasthet og Pølsepai til lunsj
I går heklet vi ferdig lapp nummer 13 til lappeteppet vårt og synes selv at vi har kommet kjempe langt. Våre første beregninger var at vi trengte i alt 80 lapper til teppet vårt. Men det blir jo helt feil regnet. Lappeteppe skal bli 120 x 220 cm. Vi bruker lapper som er 20 X…
Suppelunsj i dag – Grønnsakssuppe med pølsebiter
Denne Grønnsakssuppen med pølsebiter lager du på 1-2-3. Jeg spiser den til lunsj men den passer like godt som en lunsjrett. Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 3-4 15 – 20 min. Enkel Ingredienser: 6 Poteter 3 Gulerøtter ¼ Kålrabi ½ Purreløk 2-4 Pølser 7 ½ dl Grønnsakkraft (eller vann og buljong) 1 ss Persille (hakket, men valgfritt)…
Pølsebrød og grilling – dog med klærne på
World Naked Gardening Day (Den nakne hagedagen) arrangeres første lørdag i mai, hvert år. Helt siden 2005, har vi hatt denne “Luk naken dagen”, Ikke vet jeg hvorfor man blander sammen det å være naken med å jobbe i hagen. Hvis jeg først måtte være naken i hagen, ville jeg absolutt ikke stått på kne…
Frokostfavoritt – Pølseomelett
Jeg synes det er litt vanskelig å skille mellom dagene i disse korona-tider. Hverdagene, iallefall mine, blir litt like hverandre. Derfor er det hyggelig å lage noe godt til frokost når det endelig er helg. Så med min pølseglade familie, ble det pølseomelett til frokost! Servert med nystekte frokostrundstykker. Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 3 10 min….
… og enda mer pølse
I går greide min mann og datter endelig å overtale meg til å lage pølsepai til middag, og de var strålende fornøyd. Men tror du at lysten på pølse forsvant av den grunn? Nei, så absolutt ikke! Så til lunsj i dag blir det pølsepasta – Det er barnslig gøy. Da barna var små, var…
Påske, korona og Pølsepai
Siden vi har hjemmepåske, koronaen herjer og været absolutt ikke er på vår side, har det blitt lite sol og grilling på terrassen. Ja, faktisk så har vi ikke kunnet starte opp grillsesongen enda. Det er ekstra tungt for min mann og datter, som er veldig glad i pølser, og har sett frem til grillet…
Hvorfor ikke diske opp med saltkjøtt og kålrotstappe, i morgen?
I morgen, tirsdag 25 februar, er det Feitetirsdag. Vanligvis bruker vi å spise saltkjøtt, pølse, og kålrotstappe denne dagen. Det har vi gjort så lenge jeg kan huske. I barndommen var feitetirsdag en riktig “festdag” i hverdagen, og jeg gledde meg til den i mange dager – iallefall virket det som mange dager. For vi…
Heidis boble 