«Festningens hemmelighet» av Petrus Jensen med hjemmelaget Ripssaft til

Jeg har vært så utrolig heldig å få et leseeksemplar at den fjerde boka i serien om «De tre lykter» – altså Lissi, Luta og Fyrstikken. Den foreløpig siste boka i serien heter «Festningens hemmelighet» og er skrevet av forfatteren Petrus Jensen. Hvis du ønskerå hoppe ret til oppskriften på Ripssaft, TRYKK HER! I «Festningens…

Høstetid – Ripssaft

Ripssaft er en god tørstedrikk ut over vinteren. Den holder seg godt på flasker, eller saften kan fryses. Skikkelig godt å ha ut over høsten og vinteren. Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad Ca. 1 ½ liter   Enkel Ingredienser: 1 kg Rips (godt modne) 2 dl Vann 300- 500 g Sukker (pr. liter saft) 1 krm Natriumbensoat…

Da går en stille og rolig uke mot slutten

Jeg har nytt noen deilige dager på sommerhuset vårt. Da Odd og pinsegjester dro tilbake til byen og hverdagen etter Pinsehelga, fant jeg og Selma ut at vi hadde aller mest lyst til å bli igjen noen dager. Rett og slett bare for å slappe av og finne freden og roen. Det har vært så…

På snusetur og oppdaget at våren har kommet

I dag var jeg og Selma igjen ute, og ruslet en morgentur. Det har vært ei stund nå hvor vi ikke har fått gått på turene våre. Men i dag var dagen for å starte opp igjen. Selma bare elsker å snuse rundt og lukte på alt i hennes vei – Det er derfor jeg…

Selma and me are baking liver-cookies for Santa and her dogfriends

Liver bone-treats – ENGLISH recipe here Leverpostein-bein – NORSK oppskrift her Selma was a little worried about Santa Claus and whether he would come tomorrow. So to be on the safe side, she wanted to bake her favorite Cookies – namely liver pate bones. Now, the cookies are standing nicely in front of the chimney…

Selma er nå 18 uker og jeg baker Tunfisk godbiter til henne

Tuna-treats – ENGLISH recipe here Tunfisk-godbiter – NORSK oppskrift her På søndag blir Selma 18 uker!. Det betyr at hun har bodd hos oss i hele 10 uker. På en måte virker det som om vi har hatt henne bestandig, samtidig som hun nettopp har kommet. For å feire at hun har bursdag(18 uker) og…

Favorittdrikk – Ripssaft

Ripssaft er en god tørstedrikk ut over vinteren. Den holder seg godt på falsker, eller saften kan fryses. Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad Ca. 1 ½ liter   Enkel Ingredienser: 1 kg Rips (godt modne) 2 dl Vann 300- 500 g Sukker (pr. liter saft) 1 krm Natriumbensoat (pr. liter saft – Valgfritt) Tips! I mormors oppskrift…

I dag koker jeg Stikkelsbærgele for å ha utover vinteren

Stikkelsbærgele er skikkelig godt å ha utover høsten og vinteren. Smaker godt på brødskiva, men enda bedre på vafler og boller. Kan også brukes som tilbehør til kjøtt. Ingredienser: 1 kg Stikkelsbær (godt modne) 1-2 dl Vann 800 g Sukker (pr. liter saft) Tips! Gelen fylles på rene, varme glass. Kok glassene eller sett dem…

Favorittdrikk – Stikkelsbærsaft

Det er ikke ofte jeg lager stikkelsbærsaft. Siden jeg bare har en stikkelsbærbusk, blir stikkelsbærene litt dyrebare, og blir heller brukt til andre ting enn til saft. Ja ikke for det – SELMA, vår lille valp, voktet stikkelsbærene skikkelig godt godt, så ingen (andre enn hun) kunne lure seg til en smaksprøve! Men i år…