«Blodmåne»av Tor Arve Røssland kirsebær- og sjokoladeruter

En grøsser rett før påske gjør seg alltid, og i denne uka har vi lest ungdomsgrøsseren «Blodmåne». Boka er skrevet av Tor Arve Røssland og ble nettopp utgitt på forlaget Vigmostad og Bjørke. Røssland har skrevet en rekke bøker for barn og unge, men er kanskje mest kjent for grøssertrilogien «Svarte-Mathilda» og spenningsserien «Overleve». Hvis…

Fredagkos med Nutellakake

Når man har litt nutella til overs er det nutellakaka en bør bake – Nutellakake smaker som en luksuriøs browine. Skikkelig nam! Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 6-8 25 min Enkel Ingredienser: 2 Egg 1 ss Sukker 1 ½ dl Hvetemel 1 ts Bakepulver 1 ¾ dl Melk 50 g Smør 250 g Nutella Topping (valgfritt): 100…

«Jul for nybegynnere» av Tove Braathen med Nutellakake

 I de siste dagene har jeg lest årets første juleroman. Litt tidlig kanskje, men av erfaring er det alltid godt å være ute i god tid. Årets første juleroman har tittelen «Jul for nybegynnere» og er skrevet av den norske forfatteren (og læreren) Tove Braathen. Dette er den femte boka hun har skrevet, men det…

I dag baker jeg svigermors enkle sjokoladekake med appelsinsmak

Dette er ei enkel kake å bake, men den er god på smak og passer yppelig sammen med en tykk sjokoladesaus, og/eller krem. Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad  1 kake  1 time  Enkel Ingredienser: 3½ dl Melk 300 g Sukker 1½  ts Vaniljesukker 275 g Hvetemel 2 ½ Bakepulver 250 g Smør (smeltet) 3 Egg 75 g…

Myk sjokoladekake til Valentinsdagen

I dag er det Valentinsdag, en dag som står i kjærlighetens tegn. Vår familie har ikke tatt fullstendig av med feiring av denne dagen, men vi bruker da å feire dagen med middag og kake (og blomster selvfølgelig). I år, som i fjor og året før, baker jeg Odd sin favorittkake, som er en myk…

Vi starter det nye året med sjokoladekake med kirsebær og krem

GODT NYTT ÅR alle sammen! Håper dere hadde en riktig flott nytt års aften! I dag legger jeg ut oppskriften på den kaken vi skal spise i dag. Det er en av mine favorittkaker, med en flott smakskombinasjon av sjokolade, kirsebær og krem. Det er godt det! Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 1 kake  3 timer Middels…