Frokostfavoritt: Rekesalat

Rekesalat er utrolig godt, og enkel å lage selv. Det er en skikkelig frokostfavoritt hjemme hos meg.

Rekesalat Ingredienser: 2 dl Rømme 2 ss Majones 1 ts Sennep 1½ ts Søt chilisaus 2 ts Sitronskall (finraspet) 200 g Reker (renskede) Salt, pepper
Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad
4   Enkel
Rekesalat Ingredienser: 2 dl Rømme 2 ss Majones 1 ts Sennep 1½ ts Søt chilisaus 2 ts Sitronskall (finraspet) 200 g Reker (renskede) Salt, pepper

Ingredienser:

2 dl Rømme
2 ss Majones
1 ts Sennep
1½ ts Søt chilisaus
2 ts Sitronskall (finraspet)
200 g Reker (renskede)
  Salt, pepper

Slik gjør du:

1. Rens reker
– Rasp sitronen
2. Bland sammen dressingen:
Rømme
Majones
Sennep
Søt Chilisaus
Sitronskall (finraspet)
– Smakt til med salt og pepper
3. Bland sammen reker og dressing
4. Serveres sammen med brød,
For eksempel Farmors myke loff

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s