Fisk til middag – ovnsstekt sei med bacon, tomater og kålrotstappe

I dag blir det rett og slett ovnsstekt sei med bacon, tomater og kålrotstappe til middag. Det er skikkelig snadder! Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 3-4   Enkel Ingredienser: 700 g Seifilet 100 g Bacon 200 g Cherrytomater (med stilk) 1 ss Persille (hakket – valgfritt) Kålrotstappe 1 Kålrabi (ca 400 g) 1 liten Gulrot 3-4 Poteter…

Dagens middag – Ovnsbakt torsk

Jeg vet ikke hvordan det er med dere, men jeg elsker torsk. Jeg vet at jeg tidligere har skrevet at ydlingsfisken min er laks, men torsk kommer inn på en som en god nummer to, eller kanskje også på delt første plass. En av mine absolutte torskefavoritter er: Ovnsbakt torsk surret i bacon, servert sammen…

Fiskepai til middag i dag!

Fiskepai er skikkelig kosemat. Mat som du blir varm og god på innsiden av . Den er rett og slett perfekt til vinterdager, uansett om de er kalde eller regnfulle. Fiskepaien består av deilig fisk og saus under, og på toppen er det en myk potetstappe med sprø topp. Kan det egentlig bli stort bedre?…