I år blir det Sjokolademousse med mandelstang og sølvkuler som dessert på nyttårsaften. Jeg har laget desserten en gang før, men den fikk så varm velkomst at jeg gjentar suksessen. For å hoppe rett til oppskriften på sjokolademoussé med mandelstang og sølvkuler – TRYKK HER. Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 4 30 min Enkel/middels Ingredienser:…
Stikkord: god sjokolademousse
Fredagskos med Sjokolademousse
Og, hva slår vel sjokolademousse som dessert? Det passer like godt på en hverdag, som til en fest. Like dekorativt og festlig uansett om du serverer den i høye eller i lave glass. Du kan pynte med sjokolade, karamelliserte cashewnøtter og/eller bringebær. Vel bekomme! Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 4 30 min Enkel/middels Ingredienser: 3…
Koronnatid, «russefritt» og russeluekake fra i fjor
I disse Korona-tider, har jeg ikke sett en eneste russ. Det er skikkelig trist. Jeg hadde egentlig ikke trodd at jeg ville savne dem så mye som jeg faktisk gjør! Når det er mai, så forventer vi liksom å se russ i gatene, parkene – ja over alt! Det er egentlig ganske hyggelig med ungdom,…
… og R2-D2 til slutt – selv om det ikke er noen Star Wars dag i dag!
Stakkars R2-D2 – jeg kunne jo ikke glemme den! Spesielt ikke når jeg har lagt ut både Star Wars-kake, og Darth Vader- kake. Så derfor kommer R2-D2. For å være helt ærlig var dette (altså R2-D2), den av Star Wars- kakene som det var artigst å lage! Kaka er en kopi av toppen på R2-D2…
… “Revenge of The Fifth” …
I går var det den uoffisielle Star Wars dagen. Faktisk har denne dagen blitt så populær og viktig for alle Star Wars fans at dagen er utvidet med en ekstra dag! 5 mai – altså dagen i dag- da bedre kjent som “Revenge of The Fifth”, som er et ordspill fra Episode III » Revenge…
«May the fourth be with you» og …
I dag er det den uoffisielle Star Wars dagen. Det har vært en viktig dag for alle Star Wars fans siden den ble introdusert i 2011. som er en viktig dag. Slagordet for dagen er «May the fourth be with you», som er et ordspill på det superkjente utsagnet fra Star Wars filmer: «May the…
Sjokolademousse med mandelstang og sølvkuler til skuddårsdagen
I dag er det skuddårsdag! Februar har vanligvis 28 dager, men hvert fjerde år har en 29-ende dag. – Det blir en ekstra dag eller en bonusdag om du vil. Helt fra jeg var barn, har alltid innbilt meg at dagen heter skuddårsdagen, fordi den ekstra dagen liksom er blitt skutt inn inn i kalenderen…
Halloweendessert – Sjokolademoussé med kors og gravstøtter
Hva slår vel sjokolademoussé som dessert? Den passer utrolig godt som en Halloweendesseret. Sjokolade er jo mørkt og mystisk i seg selv, pynter du den litt skummelt i tillegg, sklir den rett inn på Halloween-festen. Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 4 30 min Enkel/middels Ingredienser: 3 plater Gelatin 150 g Kokesjokolade 4 ss Kaffe (sterk)…
«Oppløsning» av C.J. Sansom og sjokolademousse
Akkurat slik bør en historisk kriminal roman skrives – historiske fakta, oppdiktede personer og en passe spennende kriminal gåte – uten alt for makabre innslag. Fantastisk! Heldigvis er «Oppløsning» av C.J. Sansom den første i en serie, og jeg gleder meg vilt til å lese neste bok. Bakgrunnshistorien i denne boka er at Henry VIII…
Star Wars kake til konfirmasjon
Det er kanskje litt fusk å legge ut en kake jeg ikke har bakt i år. Jeg bakte den til konfirmasjonsdagen til min yngste nevø. Han er skikkelig Star Wars fan. Jeg er så stolt over denne kaka, som jeg brukte mye tid på å tenke ut. Så jeg legger den ut til inspirasjon: Tre…