Candy cane fletten er en hveteflette fylt med bringebærsyltetøy og formet som candy cane, Den er pyntet med melis, overstrødd med knuste candy-canes. Det er skikkelig dekorativ til adventskaffen, eller den pakkes inn i celofan og gis bort som en oppmerksomhet eller en vertinnegave. Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 3 «fletter» 3 timer Middels / enkel Ingredienser:…
Tag: julestemning
Dagens dessert – sjokoladepudding med et lite hint av mint
Dette er litt julete sjokoladepudding. Den smaker friskt av mint, og serveres med kakesmuler og pisket krem. Enkelt, men utrolig godt. Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 6 30 min + avkjøling 2 timer Enkel Ingredienser: 3 ss Sukker 1 dl Maisenna 5 ss Kakaopulver 7 ½ dl Melk 2 ts Vaniljesukker 3 ss Candy cane (knuste) /…
«En kjæreste til jul» av Joanna Bolouri med Riskrem og rød saus til
Det er omtrent seks uker igjen til jul og jeg leser juleromanen «En kjæreste til jul» av Joanna Bolouri. I fjor leste jeg blant annet «Den største julegaven» som er skrevet av den samme forfatteren – Den boka bare oste av jul og romantikk, noe jeg håper denne også gjøraa. Hvis du ønsker å hoppe…
6 juledag og det blir det sitronfromasj til dessert
Sitronfromasj er en frisk og god dessert som passer til enhver anledning, også når det er jul. Derfor blir det en frisk og god sitronfromasj til dessert i dag, på selveste lille nyttårsaften. Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 4 20 min. + tid til å stivne Enkel Ingredienser: 5 plater Gelatin ½ dl Vann 4 ss Sukker…
Den ultimate juledrinken – Kirsebærlimonade-cocktail
Kirsebær lemonade cocktail er en god og forfriskende drink – som passer som en velkomstdrink, eller bare som kos. Du kan gjør ferdig alle ingrediensen (kirsebærsirup og limonade) på for hånden, og blande drinken når gjestene kommer. Da tar det under 2 minutter å lage den. Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 3-4 Ca 2 min. Enkel Ingredienser:…
Testing av årets (2021) julebrus
Vi hadde et lite juleselskap, hvor 10 av oss smakte oss igjennom syv julebrus. Det var en blindtest, for å finne ut hvilke vi syntes var de beste. Vi hadde en jevn kjønnsfodeling, og en alders spredning på ca 40 år. Alle hadde store forventninger til julebrusene, Stemningen var høy og vi gledde oss skikkelig…
Grandtante Berthas engelske Julekake til dessert i dag
God jul alle sammen – jeg håper dere hadde en riktig hyggelig julaften. I dag skal vi spise Grandtante Berthas engelske Julekake, som heg bakte for 8 uker siden. Jeg har pyntet den med litt melis, en snømann og et juletre på midten av kaka. Jeg ville ikke legge melis over den fine kanten med…
God jul, alle sammen, og oppskrift på verdens beste juleforrett – Rekecocktail
I dag er det julaften, og jeg er full av julestemning. Lutefiskparty på lillejulaften, gir en riktig hyggelig start på jula for meg. Vi bruker rekecocktail som forrett, ikke på julaften men på Lillejulaften. Det er kanskje litt 70-talls, men som forrett er den både dekorativ og god. Det gjør noe med gjestenes forventninger når…
Tradisjonen tro Lutefisk på Lillejulaften
Jeg håper dere alle gleder dere like mye til jul som de jeg gjør! På lille julaften har vi lutefiskparty. Det er en tradisjon helt siden barna var små. Den gangen var vi mange både store og små. Nå har barna vokst til , men de deltar fremdeles. Som en av ungdommene som ikke kunne…
I dag blir det sjokoladepudding med et lite hint av mint
Dette er litt julete sjokoladepudding. Den smaker friskt av mint, og serveres med kakesmuler og pisket krem. Enkelt, men utrolig godt. Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 6 30 min + avkjøling 2 timer Enkel Ingredienser: 3 ss Sukker 1 dl Maisenna 5 ss Kakaopulver 7 ½ dl Melk 2 ts Vaniljesukker 3 ss Candy cane (knuste) /…
Heidis boble 