Resultater fra Pet-scan og operasjonsplaner …

I dag var det time på gynekologisk poliklinikk fra kl. 08.00. Planen for dagen er, som jeg fortalte i går, fullpakket: Samtale med sykepleier Samtale med gynekolog om bildene fra PET mm Gynekologisk undersøkelse Blodprøver Samtale med Anestesilege Samtale med fysioterapeut Siden den aller første snøen hadde lagt seg i løpet av natta, så jeg…

Verdens beste venner og Veien videre …

Jeg blir så varm om hjertet når jeg tenker på all oppmerksomhet og omsorg jeg har fått i de siste dagene. Ikke bare har jeg fått blomster, sjokolade, hyggelige meldinger og telefoner. Jeg har også fått spill, for å ta tankene vekk fra alt annet. Det er nesten så jeg begynner å gråte når jeg…

PET- Scan i dag!

De akutte magesmertene fra i går, gav seg aldri. De ble litt bedre, men de gav seg ikke. Jeg må ærlig innrømme at jeg hadde skikkelig problem med å sovne i går kveld. Men nå er dagen her. Jeg fastet fra i går kveld, drakk et halvt glass romtemperert vann i morges, og var på…

Forberedelser til PET

Da har det gått noen dager. Beskjeden begynner å synke litt inn hos meg og hjernen viser nå tegn til å begynne å virke litt igjen. I morgen er det PET-scan, CT og MR for meg! Så nå har jeg tatt noen flere grep enn å informere min mann og barn. Når hjernen begynte å…

Når Koronnaen kommer i veien for oktoberfesten …

Siden koronaen (Covid-19) har ført til at oktoberfesten er avlyst, trodde jeg at det ikke kom til å bli noen oktoberfest på meg. Men så tenkte jeg – hva er det jeg liker best med oktoberfesten? Jo, det er jo selvfølgelig Pretzel eller saltkringler som de heter på norsk. Det Odd liker best er nok…

Kanelsnurrer til i morgen

I morgen søndag 4 oktober er det kanelbollens dag . Det bør vel feries skikkelig tenker jeg, men hva kan man feire dagen med? kjøttkaker? Tja, lurer på om jeg bare skal bake kanelsnurrer jeg. Det er jo enkelt og godt uansett om vi kaller det kanelboller, kanelsnurrer, kanel i svingene, kanelknuter eller skillingsboller. Porsjoner Tid…

«Pesten» av Chris Weitz med Snøballkjeks til trøst

Jeg begynner å bli SÅ lei Covid-19 og korona. Smittetall, restriksjoner, smitteverntiltak og alt det der. Ja, misforstå meg rett, – jeg er selvfølgelig glad for alle tiltak som gjør at jeg og alle har minst mulig risiko for å bli smittet. Men jeg skulle ønske viruset løste seg opp og forsvant. Det er kanskje…

Fredagskos med sveler

Det er ikke så ofte jeg steker sveler hjemme hos oss. Eller for å være helt ærlig – når det stekes sveler er det ODD som steker. Men når det blir sveler er det noe av det beste vi får. Før koronaen, hørte sveler alltid til fergeturen over fjorden. Det hørte liksom sammen – kaffe…

Lunsjfavoritt med Sushibowl med laks og scampi

Sushibowl med marinert laks og scampi til lunsj. Sushibowl er skikkelig godt. Ja, jeg synes til og med at sushibowl er bedre enn vanlig sushi, og det sier ganske mye, for jeg er skikkelig glad i sushi! Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 3-4  30 min. enkel Ingredienser: 300 g Sushi-ris 1/2 dl Sushi -eddik 1 ts Sukker…

Lunsjfavoritt – Pasta med reker og dill

Denne oppskriften er utrolig enkel å lage og smaker godt! Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 3 15 min. Enkel Ingredienser: 350 g Tagliatelle 175 g Rekeost (1 tube) ½ – 1 dl Fløte (eller melk) 3-4 ss Dill   Reker/scampi   Pepper (nykvernet) Slik gjør du: 1 Kok pastaen i rikelig med vann og salt NB! Pastavann…