Hvit melkepudding med friske jordbær og blåbær, må jo bare være den ultimate 17-mai desserten! Du kan lage den dagen før eller dagen før det igjen, og sette den i kjøleskapet. På selve dagen er det bare å skjære opp jordbær og drysse over med friske bær – enklere kan det vel ikke bli! Porsjoner…
Tag: vaniljestang
Grønn matcha panna cotta – for å komme i julestemning
Denne oppskriften på panna cotta har Matcha-te pulver i seg. Det blir en litt anderledes panna cotta men utrolig god. Det beste av alt er at den blir skikkelig julete med sin grønne farge. Hvis man pynter litt med røde bær og hvit krem – blir dette verdens fineste juledessert. Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 6 10…
Sommerdessert – melkepudding med jordbær og blåbær
Melkepudding må jo bare være den ultimate sommerdesserten! Den er lett og god på smak og passer utmerket sammen med friske bær. Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 4 – 6 4 timer Enkel Ingredienser: 4 ½ dl Melk ½ dl Kremfløte 2 ss Sukker 1 ts Vaniljesukker 4 blader Gelatin Tilbehør (valgfritt): Jordbær Blåbær Slik…
Verdens melkedag, feires med melkepudding
I dag er det verdens melkedag. Den ble etablert av FNs organisasjon for 20 år siden. Så hva passer vel bedre som dessert i dag en melkepudding? Melkepuddingen minner om pannacotta, men det er vesentlig mindre fløte i den. Så hvis man ønsker et mer fancy navn kan den også kalles latte cotta, altså kokt…
Fredagskos – Enkel panna cotta med bringebær
Når jeg har lyst på noe godt til dessert, men ikke har all verdens tid, blir det som oftest Panna cotta. De tar bar noen minutter å lage, men den trenger tid i kjøleskapet for å stivne. Panna cotta må vel også sies å være verdens mest anvendelige dessert. Den kan serveres som den er…
Gratulerer med morsdag, valentinsdag og fastelavnssøndag!
I dag er det både morsdag, valentinsdag og fastelavnssøndag på en og samme gang. Jeg liker egentlig ikke når det er flere sammenfallende dager. Jeg vil gjerne ha morsdagen for seg selv! Men i år er jo ikke slik, og det er først i 2083 at det skjer igjen. Jeg må vel bare finne meg…
Ananasmønster til sommerprosjektet og Lørdagskos med hvitsjokoladepannacotta
Lapp nummer 9 til lappeteppet ble ananasmønster. En av oss syntes at denne lappen var utrolig artig å hekle, den andre strevde mer. Uansett så synes jeg at dette mønstret er ganske flott å se på. De har litt struktur som de lappene vi har heklet så langt ikke har. Likevel viser bildet nedenfor at…
Halloween – R.I.P- kjekser, og første tur med den nye sykkelen min
Selv om det regnet i morges, tenkte jeg at jeg måtte jo ut å prøve vidunderet av av en ny sykkel!. Så jeg kledde meg godt med ull og regntøy å la i vei. Det var en fantastisk tur på en fantastisk sykkel. Jeg er skikkelig glad for at jeg valgte akkurat denne. Nå burde…
Fredagskos: Hvit sjokoladepannacotta med jordbærgele
Hvit sjokoladepannacotta, er en av de enkleste dessertene å tilberede. Jeg vet ikke av noen som er noe enklere. Og det er bare såå godt! Hvis i tillegg topper den med jordbærgele – Det både smaker godt og ser skikkelig imponerende ut. Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 4-6 20 min (+ 6 t) Enkel Ingredienser: Pannecotta:…
Fredagskos: Hvit sjokoladepannacotta
Hvit sjokoladepannacotta, er en av de enkleste desserten å tilberede. Jeg vet ikke av noen som er noe enklere. Og det er bare såå godt! Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 4-6 10 min (+ 4 t) Enkel Ingredienser: 3 plater Gelatin 2 ½ dl Melk 2 ½ dl Fløte 1 Vaniljestang(1 ss vaniljesukker) 150 g Hvit kokesjokolade…
Heidis boble 