I dag 28 mars er der Earth Hour, som er en verdensomspennende markering for å øke bevisstheten rundt klimaproblematikken. For å markere dagen blir vi alle oppfordret til å slå av lyset en time, fra kl. 19.30- 20.30, som en symbolsk handling for bedre klima. – Jeg tenkte å oppfordre til å trekke ut alle kontakter i samme slengen, så kan vi restarte 2020 (stille den tilbake til fabrikkinnstilingen), bli kvitt virus og annen buggs som var i den første versjonen. Forhåpentligvis blir 2020 2.0 virusfri og bedre enn 2020 1.0!

For å hoppe rett til oppskriften på Arme riddere – trykk HER

Arme riddere

Arme riddere er en skikkelig frokostfavoritt.

Porsjoner	Tid	Vanskelighetsgrad
1-2	5 min	Enkel

Ingredienser:

2-3	Brødskiver
1	Egg
½ dl	Melk
1 ts	Kanel
1 ts	Sukker (valgfri)
1 ss	Smør

Slik gjør du:

1 Skjær brød i skiver

2 Visp sammen egg og melk i en dyptallerken – Rør inn kanel (og eventuelt sukker)

2 Legg brødskiver i eggeblandingen, og – La dem trekke godt på begge sider

3 Sett en stekepanne på middels varme –  Smelt smøret i stekepannen – Legg i skivene, og – Stek dem gylden på begge sider

4 Spises varme med syltetøy eller bær