Påskekrim – «Døden i flyet» av Agatha Christie og boller, rett og slett

Agatha Christie var en av mine yndlingsforfattere på 80- og 90-tallet, (ja, kanskje tidligere også). Jeg tror jeg leste så å si alle bøkene hennes. – Ja, kanskje ikke alle, men alle fall alle de jeg fikk tak i, den gangen. Siden Agatha Christie har skrevet 66 krimbøker og 14 kortere fortellinger, kan jeg nok ikke påberope meg å ha lest alle – men godt og vel halvparten da. Etter å ha lest Lene Lauritsen Kjølner sine bøker, fikk jeg så lyst til å lese Agatha Christie sine bøker igjen. Siden Kjølners (2016) «Dakota Rød», minnet meg litt om «Døden i flyet», fikk jeg et påtrengende behov for å lese denne om igjen, og tenkte at påska ville være det rette tidspunktet for å lese denne på nytt igjen.

For å hoppe rett til oppskriften på Boller- TRYKK HER!

Christie, Agatha (1987) «Døden i flyet», Aschehoug og Boller etter oppskrift fra Baker Brun Ingredienser 6 dl Melk 150 g Smør 1 pk Gjær 1 kg Hvetemel 1½ dl Sukker 1 Egg (sammepisket)

«Døden i flyet» starter med at passasjerene går om bord i ruteflyet mellom Le Bourget og Croydon. Blant passasjerene er den unge frisøren Jane Grey, tannlegen Norman Gale, Hercule Poirot. De er, som de fleste av passasjerer, på vei tilbake til London etter et ferieopphold i La Pinet. Flyturen går uten noen spesielle merkverdigheter, rent bortsett fra at en veps flyr litt rundt før en av passasjerene tar livet av den. Men når flyet skal lande og en av flyvertene (stewardene), skal vekke en av passasjerene, den franske pengeutlåneren Madame Giselle, får han ikke liv i henne. Hun er død og på halsen har hun et stikk, som kan ha vært fra en veps. Dermed er Hercule Poirot på saken, for å finne ut hvem som drepte Madame Giselle, og ikke minst hvordan kunne hun bli drept på flyet uten at noen la merke til det, og så hvem det var? Det samme er Jane Grey og Norman Gale, som opplever ulike konsekvenser av mordet, og som ønsker en unnskyldning for å gjøre noe sammen.

Christie, Agatha (1987) «Døden i flyet», Aschehoug og Boller etter oppskrift fra Baker Brun Ingredienser 6 dl Melk 150 g Smør 1 pk Gjær 1 kg Hvetemel 1½ dl Sukker 1 Egg (sammepisket)

Jeg er så glad for et jeg leste denne på nytt igjen. Det er Christie, på sitt beste. Et greit mord, uten ekle beskrivelser og detaljer, et oversiktlig antall personer, en logisk løsning med ledetråder så man kan finne ut av det selv, og ikke minst en historie spunnet rundt. Skikkelig kosekrim, på sitt beste. Jeg har etter hvert funnet ut at det er den krimsjangeren jeg liker aller best. Flott underholdning, flott bok, bra krim, det kan ikke bli noe annet enn terningkast: 6.

Boller

Finnes det egentlig noe bedre enklere og bedre enn boller til kaffen?

Hveteboller klar til servering
Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad
Ca. 20 3 timer Enkel

Ingredienser:

6 dl Melk
150 g Smør
1 pk Gjær
1 kg Hvetemel
1½ dl Sukker
1 Egg

Slik gjør du:

1 Smelt smør i en kasserolle
– Ha i 1½ dl melk
– Ha det over i en bakebolle
– Ha i gjær, og rør den ut
2 Tilsett resten av melken, og
– Tilsett mel og sukker
3 Elt deigen 3-4 minutter
– Tilsett eventuelt mer mel,
Deigen skal slippe bollen
4. Hev deigen under plast,
På et lunt sted i ca. 30-40 min.
(til dobbel størrelse)
Boller etter oppskrift fra Baker Brun Ingredienser 6 dl Melk 150 g Smør 1 pk Gjær 1 kg Hvetemel 1½ dl Sukker 1 Egg
Bolledeigen ferdig hevet, klar til utbaking
5 Legg bakepapir på 2 stekeplater
– Hell deigen ut på bordet
– Del den i ca 20 emner
– Rull til boller, og
– Legg bollene på stekeplata
6 Sett bollene til etterheving.
La de heve i ca 20 min.
7 Sett ovnen på 225 grader
8 Pensle bollene med egg
– Stek i 8-10 minutter
Boller etter oppskrift fra Baker Brun Ingredienser 6 dl Melk 150 g Smør 1 pk Gjær 1 kg Hvetemel 1½ dl Sukker 1 Egg
8 Avkjøles på rist

Boller etter oppskrift fra Baker Brun Ingredienser 6 dl Melk 150 g Smør 1 pk Gjær 1 kg Hvetemel 1½ dl Sukker 1 Egg

Generelle opplysninger om dagens bok:

  • Forfatter: Christie, Agatha
  • Tittel: «Døden i flyet»,
  • Originaltittel: «Death in the Clouds» / «Death in the Air»
  • Oversatt av: Liv Malling
  • Sjanger: Mysterie, (Kose)Krim
  • Sider: 180
  • Forlag: Aschehoug
  • Utgitt: 1987
  • Først utgitt:1935 (Dodd, Mead and Company, USA/ Collins Crime Club, Storbritannia)
  • Tilegnet: Kjøpt i butikk

Flere titler av Agatha Christie (etter årstall):

ÅrOriginaltittelNorsk tittelHovedperson
1920The Mysterious Affair at Styles Styles-mysterietHercule Poirot
1922The Secret Adversary Den hemmelige fiendeTommy og Tuppence
1923:Murder on the Links Den åpne gravenHercule Poirot
1924Poirot Investigates Det egyptiske gravkammeret og andre Poirot-mysterierHercule Poirot
1924The Man in the Brown SuitMann i brun dressOberst Johnny Race
1926The Murder of Roger Ackroyd Doktoren mister en pasientHercule Poirot
1927The Big Four De fire storeHercule Poirot
1928The Mystery of the Blue Train Mysteriet på Monte Carlo-ekspressenHercule Poirot
1929Partners in Crime Mannen som var nr. 16Tommy og Tuppence /Noveller
1930The Mysterious Mr Quin De dødes advokatNoveller
1930The Murder at the Vicarage Mordet i prestegårdenMiss Jane Marple
1931The Sittaford Mystery Sittaford-mysterietHercule Poirot
1932Peril at End House (på norsk: )Snikende dødHercule Poirot
1933The Hound of Death, Noveller
1933Lord Edgware Dies Tretten til bordsHercule Poirot
1933The Thirteen ProblemsTretten mordgåterMiss Jane Marple
1934Parker Pyne Investigates Parker Pyne ordner oppParker Pyne /noveller
1934The Listerdale MysteryListerdalemysterietNoveller
1934Murder on the Orient Express Mord på OrientekspressenHercule Poirot
1935Why Didn’t They Ask Evans? Hvorfor spurte de ikke Evans? 
1935Death in the Clouds (på norsk: )Døden i flyetHercule Poirot
1935Three Act Tragedy (på norsk: )Tragedie i tre akterHercule Poirot
1936Cards on the Table (på norsk: )Kortene på bordetHercule Poirot
1936Murder in Mesopotamia (på norsk: Hvem skrev til Louise?Hercule Poirot
1936The A.B.C. Murders (på norsk: )Mord etter alfabetetHercule Poirot
1937Death on the Nile Hun fulgte etter/ Mord på NilenHercule Poirot
1937Dumb Witness (på norsk: Det tause vitneHercule Poirot
1937Murder in the Mews Den umulige forbrytelseHercule Poirot
1938Appointment with Death Stevnemøte med dødenHercule Poirot
1939Murder is Easy Mord er ingen sak 
1939Regatta Mystery and Other Stories Noveller
1939Ten Little Niggers / And ThenThere Were None (1945)Ti små negerunger 
1939Hercule Poirot’s Christmas Guds kvern maler langsomtHercule Poirot
1940Sad Cypress Kom til meg, dødHercule Poirot
1941Evil under the Sun Solen var vitneHercule Poirot
1941One, Two, Buckle My Shoe Siste time hos tannlegenHercule Poirot
1941N or M? N eller M?Tommy og Tuppence
1942Five Little Pigs Fem små griserHercule Poirot
1942The Body in the Library Liket i biblioteketMiss Jane Marple
1942The Moving Finger Mord pr. korrespondanseMiss Jane Marple
1944Sparkling CyanideGiftige krystallerOberst Johnny Race
1945Death Comes as the End Det ender med døden) 
1946The Hollow Lunsj for PoirotHercule Poirot
1947The Labours of Hercules Den nemeiske løveHercule Poirot/ Noveller
1948Witness for the Prosecution and Other Stories, Noveller
1948Taken at the Flood /There Is a Tide)Mannen fra Cape TownHercule Poirot
1949Crooked House Morder i huset 
1950Three Blind Mice and Other Stories Tre blinde mus og andre historierHercule Poirot/ noveller
1950A Murder Is Announced Invitasjon til mordMiss Jane Marple
1951They Came to Baghdad De kom til Bagdad 
1951The Under Dog and Other Stories, Hercule Poirot/ noveller
1952Mrs McGinty’s Dead Fru McGinty er dødHercule Poirot
1952They Do It with Mirrors Lek med speilMiss Jane Marple
1953After the Funeral Etter begravelsenHercule Poirot
1953A Pocket Full of Rye Sort knektMiss Jane Marple
1955Destination Unknown Mot ukjent mål 
1955Hickory Dickory Dock Huset i Hickory RoadHercule Poirot
1956Dead Man’s Folly Leken blir alvorHercule Poirot
1957Ordeal by Innocence Døde spor 
19574.50 from Paddington 4.50 fra PaddingtonMiss Jane Marple
1959Cat Among the Pigeons Katt i dueslagetHercule Poirot
1960The Adventure of the Christmas Pudding Den mystiske plumpuddingenHercule Poirot/ Noveller
1961The Pale HorseDen fjerde rytter 
1962The Mirror Crack’d from Side to Side Mord som medisinMiss Jane Marple
1963The Clocks KlokkeneHercule Poirot
1964A Caribbean Mystery Mysterium i VestindiaMiss Jane Marple
1965At Bertram’s Hotel Den forsvunne domprostMiss Jane Marple
1966Third Girl Den tredje pikenHercule Poirot
1967Endless NightEvig natt 
1968By the Pricking of My Thumbs Gammel dame forsvinnerTommy og Tuppence
1969Hallowe’en Party Barneselskapet)Hercule Poirot
1970 Passenger to Frankfurt  
1971The Golden Ball and Other Stories, Noveller
1971Nemesis NemesisMiss Jane Marple
1972Elephants Can Remember Elefanter glemmer ikkeHercule Poirot
1973Postern of Fate Gamle synder ruster ikkeTommy og Tuppence
1974Poirot’s Early Cases Poirot løser gåtenHercule Poirot/ Noveller
1975Curtain: Poirot’s Last Case Teppet faller: Poirots siste sakHercule Poirot
1976Sleeping Murder: Miss Marple’s Last Case Miss Marples siste sakMiss Jane Marple
1977An Autobiography, selvbiografi
1979Miss Marple’s Final Cases and Two Other Stories, noveller Miss Jane Marple
1991Problem at Pollensa Bay and Other Stories,Problemer i Pollensa Noveller
1997While the Lights Last and Other Stories, Noveller

Christie, Agatha (1987) «Døden i flyet», Aschehoug og Boller etter oppskrift fra Baker Brun Ingredienser 6 dl Melk 150 g Smør 1 pk Gjær 1 kg Hvetemel 1½ dl Sukker 1 Egg (sammepisket)

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s