I denne uka har vi lest «Det suser i Sivert» som er skrevet og illustrert av Ragnar Aalbu, og som er utgitt på Vigmostad og Bjørke.
Hvis du ønsker å hoppe rett til oppskriften på Ripskarameller, TRYKK HER!

I «Det suser i Sivert» møter vi flodhesten Sivert som er på stranda sammen med familien sin. Det er varmt i været, sola skinner og alle bader. Ja alle, unntatt Sivert som heller vil være på stranda og kose seg. Inntil …

«Det suser i Sivert» av Ragnar Aalbu er ei bildebok som en virkelig kjenner seg igjen i (og ikke minst kjenner igjen andre i), uansett hvilken aldersgruppe en tilhører. Jeg har det egentlig litt sånn selv av og til – at jeg tror jeg ikke liker/vil noe, men så stemmer det ikke helt, og så er det egentlig litt for seint å ombestemme seg når jeg finner ut at jeg vil prøve likevel. Dumt, men sant. Ja, nå er jo dette egentlig ei bildebok for førskolebarn (3-6 år), men det er mye å ta tak i når en leser, ser og snakker om de flotte oppslagene/bildene sammen med barna. Det er også skikkelig artig at boka er i 2.5 format – altså at den leses (og åpnes) som en laptop. «Det suser i Sivert» av Ragnar Aalbu er ei humoristisk og koselig bildebok, med fornøyelige tegninger. Vi triller derfor et godt terningkast: 4.
Ripskarameller, er litt syrlige men skikkelig gode karameller som du enten lager med ripssaft eller med hele rips rett fra treet eller fra fryseren.

Porsjoner | Tid | Vanskelighetsgrad |
4 | 30 min | enkel/middels |
Ingredienser:
2 dl | Ripssaft (usukret) |
2½ dl | Sukker (ca 1-1½ dl hvis du bruker sukret saft) |
1½ dl | Kremfløte |
1 ss | Honning |
Litt | Flaksalt (valgfritt) |
Tips! Du kan også bruke frosne eller ferske bær i denne oppskriften. Ha da 2 dl bær i en kasserolle og kjør dem med en stavmikser. Tilsett resten av ingrediensene. Fortsett på trinn 2

Slik gjør du:
1 Ha alle ingrediensene i en kasserolle |
2 Kok opp, -La det koke til 120 grader Ikke rør Eller gjør karamelltesten Ta 1 ts karamell og Legg det i en kopp med kaldt vann – Hvis du kan forme den til ei kule er det ferdig |
3 Hell karamellen over i ei smurt form, og La den stivne |
4 Klipp eller skjær i biter |

Generelle opplysninger om dagens bok:
- Forfatter: Aalbu, Ragnar
- Tittel: «Det suser i Sivert»
- Sjanger: Bildebok, barnebok3-6 år, humor
- Sider: 46
- Forlag: Vigmostad og Bjørke
- Utgitt: 2022
- Tilegnet: Leseeksemplar fra forlaget
