JIPPI! I dag, 31 januar, er det “Hot chocolate day”. Det må jo bare være en av de beste dagene i året! Dette er dagen da varm sjokolade skal feires! Det er veldig hyggelig at varm sjokolade har fått sin egen dag – for det er jo veldig godt da! Så i dag lager jeg varm sjokolade med krem, for å riktig markere dagen, og for å varme opp min vinterkalde familie.

Porsjoner	Tid	Vanskelighetsgrad
2-3	5 min.	Enkel

Ingredienser:

½ dl	Vann
1 plate	Kokesjokolade (100 g)
6 -7 dl	Melk
1 – 2 dl	Kremfløte
½ – 1 ts	Sukker

Slik gjør du:

1 Kok opp vannet – Ta kasserollen av plata – Brekk opp koksjokoladen i biter, og – Ha dem i vannet – La dem smelte – Rør sjokoladen ut i vannet

2 Tilsett melken, og Varm opp, mens du rører Sjokoladen trenger ikke å koke , bare varmes opp til den er passe varm og sjokoladen godt blandet inn i melken

3 Pisk fløten og sukkeret til krem

4 Hell Sjokoladen i en koppene, – Legg en raus kremdott på toppen, og – NYT!