Dette er utrolig godt, og veldig hyggelig å spise sammen med andre. I oppskriften har jeg med de ingrediensene vi vanligvis bruker hjemme hos oss – det er de som vi liker best! Du kan fylle disse vårrullene med hva som helst av kjøtt, fisk, grønnsaker – det du liker best! Men siden vårrullene ikke…
Tag: matglede
Mormors kokosruter og «Den blå hertuginnen» av Philippa Gregory
«The Lady of the Rivers» eller den «Den blå hertuginnen», som er den norske tittelen, er den første boken i serien «The Plantagenet and Tudor Novels». Jeg kan alt for lite om Rosekrigen, og synes derfor at bøker om den tids England er utrolig spennende. For å oppklare for andre som kanskje vet like lite…
Kjøttfri mandag med Mexicansk inspirert pai
Nå er dessverre juleferien over for denne gangen. Det var en en god og lang juleferie, men nå er hverdagen her (med klær som strammer både her og der). Så jeg hopper like godt rett på hverdagen, med en kjøttfri middagsrett. I dag blir det Mexicansk inspirert pai, med bønner, paprika og mais. Nå er…
Brytebrød og «Spor i støvet» av Kathrine Webb
Rett før jul lånte jeg «Spor i støvet» av Kathrine Webb på biblioteket, og har kost meg med den i juleferien. Jeg fikk boka anbefalt av ei venninne for ei god stund siden. Tenkte at denne skal jeg lese, og bestilte den på biblioteket – men der var det lang ventetid, men jeg hadde jo…
Yoghurtbrød fra 70- tallet
Nå begynner hverdagen igjen å nærme seg, og vi begynner å bli ganske så lei av julemat. Heldigvis er vi så heldige at vi fremdeles har juleferie, og nyter tiden på hytta, men ski, bøker, blogg, strikking og mye god mat. Nå har det gått noen dager uten at jeg har bakt noe. – Det…
Utfordringen 2019 Loff til reker
Dette er Loff etter oppskrift fra Baker Brun (2018), «Våre beste oppskrifter. 125 år med tradisjonsbakst» (side 93). Eller loff til reker som baker Brun kaller den. Jeg rotet meg selvfølgelig ikke til å bake den i sommer, da vi hadde tilgang på masse gode ferske reker. Men loffen er veldig god den, og sikkert…
2 Juledag – Multekrem
Multekrem er en skikkelig juledessert og får jeg krumkaker til er dagen reddet. Ønsker alle som leser bloggen min, en fortsatt god jul! Ingredienser: Kremfløte Vaniljesukker Multesyltetøy (Sukker) Slik gjør du: Pisk fløte og litt vaniljesukker til krem, Tilsett multesyltetøy Smak til om du trenger sukker Hvis du ønsker oppskrift på Krumkaker, trykk HER
1 juledag og snømannkake
God jul ! Håper du har hatt en fin jul så langt! Jeg har i alle fall hatt en flott jul så langt. Masse god mat, mange gjester og flotte gaver. Dagen i dag er vel også bra, først julegudtjeneste med Nidarosdomens jentekor, så lunsj med familien. For forhåpentligvis, får vi tid til litt brettspill…
23 Desember – Julekonsert og grøt til nissen
Risengrynsgrøt, passer godt å lage på en kjøttfrimandag- ja, på en hvilken som helst dag!
22 Desember – Oreokjeks og «Et juleeventyr» av Abby Clements
Det er så hyggelig i disse juletider – med juletre, julete, julekjeks, julestemning, julegaver og ikke minst en julebok. Her forleden dag plukket jeg med meg «Et juleeventyr» av Abby Clements, da jeg var ute å handlet, for jeg tenkte at jeg måtte jo ha noe å lese som handler om jul og som skaper…
Heidis boble 