Oppskriften på disse knekkebrødene fikk jeg for mange år siden av en av mine yndlingssvigerinner, og hjemme hos oss går disse knekkebrødenerett og slett under navnet Tante Torils knekkebrød. Dette er kanskje de knekkebrødene jeg baker oftest av alle, for de er så utrolig gode. Så hva passer vel bedre enn å starte jopp det…
Tag: mellommål
«Spor» av Pernilla Ericson og jeg baker kanel- og eplesnurrer
Denne uken fikk jeg tilsendt «Spor» som er skrevet av Pernilla Ericson, fra Harper Collins. Dette er Ericsons debutbok, og den første boka i en trilogi om den hemmelige Erla- gruppen, som hjelper Politiet i Stockholm med å etterforske vanskelige saker. Jeg har selvfølgelig ikke lest noe av Ericson tidligere, men ut i fra forlagets…
Mumiepølser til Halloween ?
Halloween pølser eller mumie pølser er kjempepopulære blant barn (og voksne)! Er du riktig kreativ kan du lag øyne røde og gule på mumiene med ketchup og sennep! Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 30 min. Ingredienser: Butterdeigsplater Pølser Egg (sammenvispet) Slik gjør du: 1. Ta ut butterdeigplatene så de får tine i…
«Ingen kan kjøpe lykken» av Barbara Taylor Bradford og Grove muffins med tomat, rødløk, ost og skinke
Denne uka har jeg riktig kost meg med «Ingen kan kjøpe lykken» av Barbara Taylor Bradford. Det er den aller første boka om Emma Hart. Serien om Emma gikk på NRK på 80-tallet, og jeg husker at jeg bare elsket den serien. Men jeg har ikke lest boka tidligere, så begynte å lese denne med…
Julia Quinns «The duke & I» med Grove muffins
For en liten stund siden så jeg Bridgerton sesong 1 på Netflix, og ble helt hekta. Da jeg fant ut at serien var basert på bøkene til Julia Quinn, bestilte jeg de første boka i serien: «The duke & I» , umiddelbart. Det tok litt tid før den kom – for det var noen som…
Sommer og Patatas bravas
Sommer, Patatas bravas og noe godt å drikke. kan egentlig livet bli noe bedre? Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 4 – 8 Enkel Ingredienser: I kg Poteter Olje (oliven) Salt Salsa brava (Barva saus): 4 ss Olje (Oliven) 5 fedd Hvitløk 1 ss Hvetemel 1 ss Paprika 1 Paprika 2 ½ dl Kylling buljong…
Vi bytter vegg på sommerhuset og spiser grove muffins med tomat, rødløk, ost
I helga var vi hjemme en tur fra sommerhuset for å være hundevakt for Drops. Det er min eldste sønn sin hund, og hun er bare skikkelig søt og nydelig. Det var skikkelig godt vær i Trondheim , og siden Coronarestriksjonene var lettet nyttet helga til å være sosial. Vi hadde både middagsbesøk, lunsjavtale og…
«Paktens voktere» av Tom Egeland og Grove muffins
Jeg fortsetter å lese Tom Egeland eller rettere sagt jeg fortsetter med å lese bok nummer 2 i serien om Bjørn Belto. Dere husker sikkert at jeg fikk anbefalt Egeland av Sebastian (24), som har lest det meste av denne forfatteren. Den første boka «Sirkelens ende» likte jeg så godt at jeg gav den et…
Turtips – Grove muffins med tomat, rødløk, ost og skinke
Her forleden dag fant jeg en oppskrift på grove muffins på Rema 1000 sine sider. Den så skikkelig spennende ut, så jeg klarte ikke å dy meg. Jeg forandret litt på oppskriften, og bakte grove muffins med tomat, rødløk, ost og skinke. For å være helt ærlig, lignet de veldig på muffinsene min mor bakte…
Tapasfavoritt – Patatas bravas
Patatas bravas er absolutt nødvendig når man spiser tapas. Den stekte poteten kombinert med den sterke sausen – det er digg det! Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 4 – 8 Enkel Ingredienser: I kg Poteter Olje (oliven) Salt Salsa brava (Barva saus): 4 ss Olje (Oliven) 5 fedd Hvitløk 1 ss Hvetemel 1 ss…
Heidis boble 