Fra Svetlanas krok: Salat med crabsticks, ris og mais

Til middag i dag kokte jeg litt for mye ris, og lurte dermed på hva jeg kunne bruke den ekstra risen til. Da kom jeg på en salat som vi ofte lagde i studietiden. Den er enkel, billig og mettende samtidig som den ikke krever så store kulinariske ferdigheter. Det er nok hovedgrunnen til at vi spiste denne så ofte. Salaten smaker overraskende godt! Så hvis du har kokt ris til overs, kan du lage denne salaten.

Salat med ris, crabsticks og mais Салат с крабовыми палочками, рисом и кукурузой 200 gr Kokt ris 1 pakke Crabsticks 1 boks Mais 1 Løk 2 -3 Egg (Hardkokte) 3 ss Majones (jeg bruker Hellmanns)
Salat med ris ,crabsticks og mais Салат с крабовыми палочками, рисом и кукурузой
Porsjoner: Tid: Vanskelighetsgrad
 4  20 min Enkel

Ingredienser:

200 g Ris (kokt)
1 pk Crabsticks
1 bx Mais
1 Løk
2 -3 Egg (Hardkokte)
3 ss Majones (jeg bruker Hellmanns)
Salat med ris,crabsticks og mais Салат с крабовыми палочками, рисом и кукурузой 200 gr Kokt ris 1 pakke Crabsticks 1 boks Mais 1 Løk 2 -3 Egg (Hardkokte) 3 ss Majones (jeg bruker Hellmanns)
Salat med ris, crabsticks og mais Салат с крабовыми палочками, рисом и кукурузой

Slik gjør du:

1 Kok opp litt vann,
– Kutt løken i små biter og
– Legg den i det kokte vannet.
– La det ligge i ca 10 min.
2 Kok eggene i ca. 10 min. til de er hardkokte
– Avkjøl eggene i kaldt vann, og skrell dem
3 Tøm av vannet på maisen
4 Kutt egg og crabsticks i små biter
5 Sil av vannet fra løken
6 Bland alt sammen med ris og majones og server

Tips! Hvis du ønsker en mildere smak kan du bytte ut løken med purreløk

Salat med ris,crabsticks og mais Салат с крабовыми палочками, рисом и кукурузой 200 gr Kokt ris 1 pakke Crabsticks 1 boks Mais 1 Løk 2 -3 Egg (Hardkokte) 3 ss Majones (jeg bruker Hellmanns)
Salat med ris, crabsticks og mais Салат с крабовыми палочками, рисом и кукурузой

Fra Svetlanas krok

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s