Halloween – “Øye i blodpøl” – dessert

Blodig øye som Halloween dessert? En utrolig enkel dessert som er populær både hos barn og voksne. Desserten er laget semulegrynsgrøt og (tykk) rød saus. Det gjør øyet ganske så stødig og håndterbart. Så øyet kan godt hvelves på et annet fat og så flyttes over på den røde sausen etterpå.

Halloween dessert med av semulegrøt og rødsaus Ingredienser: Grøt: 6 ss Semulegryn 1 l Melk 2 ss Sukker 4 Mandeldråper Tykk rød saus (nesten grøt) Rød saus 6 dl Saft (utblandet men sterk) 4 ts Potetmel Pynt 1 Kiwi Rød pyntegele
Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad
8 45 min. Enkel
Halloween dessert med av semulegrøt og rødsaus Ingredienser: Grøt: 6 ss Semulegryn 1 l Melk 2 ss Sukker 4 Mandeldråper Tykk rød saus (nesten grøt) Rød saus 6 dl Saft (utblandet men sterk) 4 ts Potetmel Pynt 1 Kiwi Rød pyntegele

Ingredienser:

Grøt:

6 ss Semulegryn
1 l Melk
2 ss Sukker
4 Mandeldråper

Tykk rød saus (nesten grøt):

6 dl Saft (utblandet men sterk)
4 ts Potetmel

 Pynt:

1 Kiwi
  Rød pyntegele

Slik gjør du:

1 Kok grøten:
– Kok opp melken
– Dryss i grynene
– La det småkok under lokk i 15-30 min.
– Rør ofte, og pass på varmen
– Ta av varmen, og
– Tilsett sukker og mandeldråper,
– Rør godt
2 Skyll 8 kaffekopper med kaldt vann, og
– Ha 2-3 ss grøt i hver av dem
– Dekkes med plast (helt ned)
– Avkjøles
Først på kjøkkenbenken, Så i kjøleskap
– Er det mer grøt igjen i kasserollen,
heller du den i en serveringsskål
så det blir påfyll av desserten, eller
lager flere øyer
3 Lag rød saus:
– Bland saft og vann slik at det smaker godt, men litt sterkt.
– Rør inn potetmelet
– Gi blandingen et raskt oppkok
Mens du rører
– Trekk kjelen fra platen når den har kokt
Sausen skal være noe midt i mellom saus og grøt
– Avkjøles
Først på kjøkkenbenken,
Så i kjøleskap
4 Skrell kiwien, og
– Skjær den i skiver
5 Montering:
– Ha litt av den tykke røde sausen i bunnen av en skål,
– Fordel den utover med bunnen av ei skje
– Hvelv grøten ut, oppå den røde sausen
Du må eventuelt løsne den litt forsiktig med en kniv rundt kanten,
Det kommer an på hvor lenge den har fått stått i kjøleskapet
– Legg på en skive kiwi, og –
Tegn blodårer med rød pyntegele
5 Montering:
– Ha litt av den tykke røde sausen i bunnen av en skål,
– Fordel den utover med bunnen av ei skje
– Hvelv grøten ut, oppå den røde sausen
Du må eventuelt løsne den litt forsiktig med en kniv rundt kanten,
Det kommer an på hvor lenge den har fått stått i kjøleskapet
– Legg på en skive kiwi, og –
Tegn blodårer med rød pyntegele
6 Serveres med et Booo
Halloween dessert med av semulegrøt og rødsaus Ingredienser: Grøt: 6 ss Semulegryn 1 l Melk 2 ss Sukker 4 Mandeldråper Tykk rød saus (nesten grøt) Rød saus 6 dl Saft (utblandet men sterk) 4 ts Potetmel Pynt 1 Kiwi Rød pyntegele

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s