Nå har jeg endelig rotet meg til å lese Dan Browns «Engler og Demoner». I mange, mange år har jeg hatt planer om å lese «Da Vinci Koden» – uten å ha gjort det. Selvfølgelig har jeg sett filmen – for lenge, lenge siden. Men tenkte å lese boka også, fordi bøkene bruker å være…
Tag: hjemmebaket
Lettbakte Havrehorn, som passer til det meste
Skikkelig saftige gode horn, som smaker godt til frokost, lunsj eller ettermiddagskaffen. Hvis vi skal på piknik, på tur eller på stranden, er disse hornene ofte en god følgesvenn. De kan spises som de er, eller de kan spises med ost, syltetøy eller andre pålegg. Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad Ca. 20 3 timer Enkel Ingredienser: 6…
«Vannmelonen» av Marian Keyes og Gul kake med sjokoladekrem
Jeg bare elsker bøkene til den irske forfatteren Marian Keyes Hun skriver utrolig godt, om litt alvorlige tema, med en undertone av humor. Nå har jeg lest flere bøker av henne tidligere, så jeg blir utrolig glad hver gang jeg finner en ny ledig tittel av henne enten på biblioteket, eller i bokhandleren. Denne gangen…
Fies Maiblomst til 17.mai
Fies Maiblomst, er fylt med sukker og kanel. Min kjære datter har (endelig) fått skikkelig bakedilla, – eller så er det ufattelig kjedelig i disse Koronatider. Uansett, vi koste oss skikkelig med å bake verdens beste maiblomst, til ære for; mai- måned. Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 1 blomst 3 timer Middels/enkel Ingredienser: ¾ pk Gjær 3…
«Nedlagte brudepiker» av Karin Bjørset Persen og Pærekake
Rett før jul leste jeg «Julebrevpikene», og litt etter leste jeg «Heksetriaden», som er to vidt forskjellige bøker, men begge er likevel skrevet av Karin Bjørset Persen. Da jeg var en tur innom biblioteket før koronaen om, sjekket jeg om de hadde flere bøker skrevet av denne forfatteren, for jeg hadde skikkelig lyst til å…
«Solsøsteren» av Lucinda Riley og Sjokoladeboller
Jeg hadde egentlig ikke lyst til å begynne å lese «Solsøsteren» av Lucinda Riley. Jeg syntes at den femte boka i serien «De syv søstre» var så dårlig at det var med bange anelser jeg begynte på denne. Boka handler Electra, den sjette søsteren i rekken på seks, som Pa Salt har adoptert og oppkalt…
Påskekrim – «Døden i flyet» av Agatha Christie og boller, rett og slett
Agatha Christie var en av mine yndlingsforfattere på 80- og 90-tallet, (ja, kanskje tidligere også). Jeg tror jeg leste så å si alle bøkene hennes. – Ja, kanskje ikke alle, men alle fall alle de jeg fikk tak i, den gangen. Siden Agatha Christie har skrevet 66 krimbøker og 14 kortere fortellinger, kan jeg nok…
Påskeharer til påske
Selv om det er corona- tid, og hytteforbud blir det likevel påske, i alle fall i dette hjemmet. I fjor bakte jeg Påskeharer etter oppskrift fra baker Brun ((2018), “Våre beste oppskrifter. 125 år med tradisjonsbakst“), og tenkte at disse kan godt få lov til å komme bloggen en gang til. Så i dag kommer…
Fredagskos – Gul kake med sjokoladekrem
Gul kake med sjokoladekrem, er en veldig godt kake. Sjokoladekremen er rund og god både konsistens og smak. Dette blir en stor kake, så det lønner seg å bruke en ganske stor kakeform- eller du kan steke kaken i langpanna og stikke ut passe store kakebunner. Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 10-12 1 time Enkel Ingredienser: 150…
«I de beste sirkler» av Lene Lauritzen Kjølner og Honningpai
For noen uker siden fikk heldige jeg en bunke Olivia Henriksen- bøker i gave av Lene Lauritzen Kjølner. Denne uka har jeg virkelig kost meg med den femte boka om Olivia, som har tittelen «I de beste sirkler». I denne boka er Privatdetektiven Olivia, som bor på Ankerholmen, på UFO-jakt. Ankerholmen er en lett blanding…
