Gudrun Skretting «Tre menn til Vilma» og Walsekringle

Denne uka har jeg lest Gudrun Skrettings nyeste bok «Tre menn til Vilma».  Skrettinng Skretting er pianist og barnebokforfatter. Hun har tidligere gitt ut barnebøker om Anton og om Ada som får en lillebror. Men «Tre menn til Vilma» er en bok for voksne. For å hoppe rett til oppskriften på Walsekringle, trykk HER I…

Gratulerer med dagen!

I dag er det 17-mai og det er en dag jeg alltid har likt godt. Men siden det er koronatid blir det en stille og rolig feiring på sommerhuset. Til tross for lettelser i restriksjoner, feires dagen på samme sted og måte som i fjor. Kanskje det å dra til sommerhuset og feire dagen kun…

Røde sjokolade muffins til 17. mai

Lurer du på hva du skal bake til 17 mai? Da anbefaler jeg å bake røde sjkolademuffins. Det er ikke bare utrolig godt, men enkelt og greit også. For å hoppe rett til oppskriften på røde sjokolademuffins – trykk HER Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 12 muffins 90 min. Enkel Ingredienser: 90 g Smør 1 ¾ dl…

Årets bursdagskake ble Walsekringle i 17-mai farger

I dag har jeg bursdag, og tilbringer dagen stille og rolig på sommerhuset mitt. Vanligvis bruker det å være strålende sol når jeg har bursdag, men i dag er det grått, og nesten vått. Nei da, det regner ikke (enda), men det er høy luftfuktighet for å si det sånn. Bursdagsfeiring med familie er unnagjort…

Gratulerer med dagen!

GRATULERER MED DAGEN ! For å hoppe rett til oppskriften på røde sjokolademuffins – trykk HER Hvordan skal du tilbringe dagen? Vanligvis feirer jeg dagen med flaggheising klokken 8, etterfulgt av frokost, før vi drar ned til byen og ser på tog. Så er det stor familielunsj, før russetog og selskap på kvelden. I år…

1 Mai, et lite sukk og mai-boller

Gratulerer med dagen! Det er vel lenge siden vi har hatt et så stort behov for å markere arbeidernes dag som i år, og et så stort behov for å stå sammen. Det er vel ikke siden 30- åra at vi har hatt så mange arbeidsledige som vi har nå, iallefall om vi legger til…

Gratulerer med dagen!

I dag er det 17-mai og det er en dag jeg alltid har likt godt. Det skjer noe fra tidligmorgen til sene kvelden! Det er bunader, fine klær, og gnagsår, flagg, tog, leker, is, pølse, brus. En skikkelig festdag. Hvordan skal du tilbringe dagen? Vanligvis feirer jeg dagen med flaggheising klokken 8, etterfulgt av frokost,…