Ingefærkrydret Gresskar buljong passer godt til en kald høstdag! Det er er en skikkelig god og varmende suppe. Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 4 30 min. Enkel Ingredienser: 2 ss Olje (oliven) 1 Løk (fin hakket) 750 g Gresskar (renset og i terninger) 1 ½ – 3 cm Ingefær (raspet) 1- 2 ss Rød karri pasta 400…
Tag: thanksgiving
Tilbehør til Thanksgivingsmiddagen – Rosenkål med Bacon
Jeg er ikke særlig begeistret for rosenkål, men jeg har en mann som bare elsker det. Når vi spiser Thanksgiving middag – bruker jeg å sette en spiss på rosenkålen ed litt bacon. Alt blir jo som kjent bedre med litt bacon, og Rosenkålen er ikke noe unntak i så måte. Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad …
Grønnsaker som tilbehør – Honningglaserte gulrøtter og grønne bønner
Honningglaserte gulrøtter og grønne bønner er et godt tilbehør til kalkunen til thanksgivning. Ja, strengt tatt er det vel et godt tilbehør til de fleste middager. Ingredienser: 5 dl Gulerøtter (staver) 5 dl Brekkbønner 2 ss Smør 1 ss Honning ½ Sitron (skall) Salt Slik gjør du: 1 Skrell gulerøtter, og – Skjær dem…
«Adventspakten» av Laura Ziepe og Myke Thanksgivings-rundstykker
Advent er blitt en av de beste tidene på året synes jeg. Vi steller og pynter til jul, samtidig som det er tid til kos og hygge. Da er det skikkelig godt å kunne krølle seg sammen med en lettlest bok, som handler om nettopp adventstiden. I de siste dagene har jeg lest «Adventspakten» som…
God Takkesigelsesdag!
I dag er det Thanksgiving, som feires den fjerde torsdagen i November. Men som jeg har fortalt tidligere er vi i Spania, og koser oss akkurat nå. Familien min er nok over gjennomsnittet glad i mat og glad i å feire. Vi feirer og markerer de dagene som vi kan (og kanskje enda litt flere)….
Emilys Myke Thanksgivingsrundstykker
Jeg vet at vi ikke har noen spesiell tradisjon på å spise Thanksgivingmiddag her i Norge. Men vi bruker å gjøre det hvert år. Den aller første gangen vi feiret Thanksgiving, var på slutten av 90-tallet. Det var i 1998. Året før hadde vi hatt en amerikansk utvekslingsstudent, og i slutten av November begynte hun…
Enkel Eplepai – Flott dessert til Thanksgiving eller en annen dag!
Denne eplepaien er utrolig enkel å lage, og veldig god å spise. Nydelig som dessert på Thanksgiving eller på en hvilken som helst annen dag. Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 6 1 ½ time Enkel Ingredienser: Paibunnen: 150 g Smør ⅓ cup Sukker (0.8 dl) ½ ts Vaniljeekstrakt 1 Egg 2 cups Hvetemel (5.5 dl) ½ ts…
Bakte søtpoteter med Marshmallow- og Pekantopping på kjøttfrimandag eller til Thanksgiving
Bakte søtpoteter med Marshmallow- og Pekantopping, er mine barns Thankgivingfavoritt. Siden de bare får det en gang i året, er det alltid mas om at jeg må lage så mye at det blir rester, som de kan ha med til lunsj (og gjerne spise til middag og kvelds) dagen etter også. Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 6-12…
Honningpai som dessert på Thanksgiving
Siden vi reiser til Spania på førjulstur om ikke lenge, hadde vi en hyggelig familiemiddag, her forleden dag. Vi spiste en skikkelig god middag, og toppet det hele med honningpai til dessert. Trodde jeg skulle være kreativ, og lage en pai sikkert ingen andre hadde tenkt på – men nei da. Nå ser jeg at…
Tilbehør – Brokkoli og paprika surret i kajennepepper og hvitløk
Brokkoli og paprika er skikkelig godt som tilbehør til kjøtt, fugl eller fisk. kan også spises som egen rett, sammen med ris eller brød. Torsdag om en uke er det Thanksgiving – i min familie er dette et av tilbehørene. Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 4 30 min. Enkel Ingredienser: Ingredienser: 1 ss Salt 1 Brokkoli (350-400…
Heidis boble 