Myk Pepperkake i ruter er godt til kaffen! Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad ca. 20 biter 35-40 min. Enkel Ingredienser: 75 g Smør 1 ½ dl Sukker 4 dl Hvetemel 1 ts Kanel (malt) 1 ts Nellik (malt) 1 ts Natron 1 dl Melk 2 dl Yoghurt naturell Slik gjør du: 1 Sett stekeovnen på 175 grader…
Tag: Fredagskos
Fredagskos – Gul kake med sjokoladekrem
Gul kake med sjokoladekrem, er en veldig godt kake. Sjokoladekremen er rund og god både konsistens og smak. Dette blir en stor kake, så det lønner seg å bruke en ganske stor kakeform- eller du kan steke kaken i langpanna og stikke ut passe store kakebunner. Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 10-12 1 time Enkel Ingredienser: 150…
«Det er så mørkt her» av Lisbeth Pettersen og havrekjeks med sjokoladebiter
For en fjorten dagers tid, spurte Lisbeth Pettersen om jeg hadde lyst til å lese den siste boka hennes; «Det er så mørkt her». Det kunne jeg jo bare ikke si nei til! Lisbeth Pettersen er spaltist i Tara, og har tidligere skrevet noen bøker om mindfulness. Men i 2018 debuterte hun med thrilleren «La…
Lørdag, Corona og havrekjeks med sjokoladebiter
I disse Corona- tider har vi vært hjemme i to hele dager, – en mann med feber og vondt i hodet, en datter med feber og vondt i halsen og meg. Men ingen av oss har vært utsatt for noe smitte, så det er nok helt vanlig, kjedelig, normal hodepine og forkjølelse som pågår i…
«Heksetriaden» av Karin Bjørset Persen og Cupcakes med kakestrø
I adventstiden, koste jeg med skikkelig med «Julebrevpikene», skrevet av Karin Bjørset Persen. Det var ei bok helt etter min smak! Derfor ble jeg skikkelig glad da forfatteren spurte om jeg ville lese den nyeste boka hun hadde skrevet: «Heksetriaden». Selvfølgelig ville jeg det! Før jeg leste «Julebrevpikene», var Persen for meg en helt ukjent…
Cupcakes med kakestrø for å feire Heidisboble 1 år!
HURRA, BLOGGEN FYLLER 1 ÅR! Det er het ufattelig å tenke på at i dag er det 1 år siden jeg skrev og postet det aller første blogginnlegget på Heidisboble.no. Det het Hei! og var bare en liten introduksjon og et lite forsiktg HEI. Dagen etter kom den aller første oppskriften på bloggen – det…
Elizabeth George; «For Elenas skyld» og Ricotta- og limekake med mascarponekrem
Jeg var en tur på biblioteket, og der fant jeg en kriminalforfatter som jeg leste litt av for mange, mange år siden. Nemlig; Elizabeth George eller kanskje mer korrekt Susan Elizabeth George. For en god del år tilbake, antagelig på begynnelsen av 2000, fikk jeg låne noen bøker av denne amerikanske forfatteren av ei god…
Lørdag med Vietnamesiske vårruller
Dette er utrolig godt, og veldig hyggelig å spise sammen med andre. I oppskriften har jeg med de ingrediensene vi vanligvis bruker hjemme hos oss – det er de som vi liker best! Du kan fylle disse vårrullene med hva som helst av kjøtt, fisk, grønnsaker – det du liker best! Men siden vårrullene ikke…
Fredagskos med saftige brownies med kokos- og sjokoladetopping
Saftige brownies med kokos- og sjokoladetopping. Ingredienser: 160 g Hvetemel 5 ss Kakao 225 g Smør 2 ts Kaffepulver 120 g Brunsukker 200 g Sukker (hvitt) 5 Egg 2 ts Vaniljesukker Kokostopping: 180 g Kondensertmelk (søt) 1 ts Vaniljesukker ¼ ts Salt 400 g Kokos 220 g Melis Sjokoladetopping: 220 g Sjokolade (mørk) 1 ts…
22 Desember – Oreokjeks og «Et juleeventyr» av Abby Clements
Det er så hyggelig i disse juletider – med juletre, julete, julekjeks, julestemning, julegaver og ikke minst en julebok. Her forleden dag plukket jeg med meg «Et juleeventyr» av Abby Clements, da jeg var ute å handlet, for jeg tenkte at jeg måtte jo ha noe å lese som handler om jul og som skaper…
Heidis boble 