Denne loffen har en sprø skorpe og er skikkelig god. Den passer utrolig godt som tilbehør til pasta, gryter, supper mm. og ikke minst til frokost eller lunsj med pålegg på. Porsjoner: Tid: Vanskelighetsgrad 2 brød 3 timer Enkel Ingredienser: 50 g Smør (smeltet) 7 dl Melk (lunken) 1 pk Gjær 1 kg Hvetemel (ca….
Tag: hvete
«Dakota Rød» av Lene Lauritzen Kjølner og Gove scones
Igjen har jeg storkost meg med en stille og rolig krim skrevet av Lene Lauritzen Kjølner. Denne gangen har jeg lest: «Dakota Rød», som nok må bli den tredje boka om Olivia Henriksen. Jeg tror Lene Lauritzen Kjølner er, minst en like stor Agatha Christie fan, som det jeg er. Denne gangen er det ikke…
«Høyt henger de» av Lene Lauritsen Kjølner og Bestemors Wienerbrød
Jeg bare elsker bøkene til Lene Lauritsen Kjølner! Siden jeg fikk den foreløpig siste boka i serien om Olivia i posten i går, og det er ei stund siden jeg har lest om Olivia. Tenkte jeg at jeg kanskje skulle lese hele serien eller i alle fall noen bøker om igjen. Så den siste uka…
Dan Browns «Engler og Demoner» og Havrehorn, som passer til det meste
Nå har jeg endelig rotet meg til å lese Dan Browns «Engler og Demoner». I mange, mange år har jeg hatt planer om å lese «Da Vinci Koden» – uten å ha gjort det. Selvfølgelig har jeg sett filmen – for lenge, lenge siden. Men tenkte å lese boka også, fordi bøkene bruker å være…
“Verdens største” Skolebrød til Skolebrødets dag
Opplysningskontoret for brød og korn (OBK), tok for tre år siden initiativ, for å feire skolebrødet. Skolebrødets dag ble lagt til den siste fredagen før sommerferien. Denne dagen ble en suksess, og fredag 19. juni skal Skolebrødets dag feires for tredje gang . Skolebrød er noe av den beste gjærbaksten jeg vet om: Deilig hvetebolle med vaniljekrem…
Lettbakte Havrehorn, som passer til det meste
Skikkelig saftige gode horn, som smaker godt til frokost, lunsj eller ettermiddagskaffen. Hvis vi skal på piknik, på tur eller på stranden, er disse hornene ofte en god følgesvenn. De kan spises som de er, eller de kan spises med ost, syltetøy eller andre pålegg. Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad Ca. 20 3 timer Enkel Ingredienser: 6…
Fredagskos med Fies Kanelsnurrer (med enkel snurr)
Denne oppskriften gir 16 store kanelsnurrer, som ser flotte ut og smaker kjempegodt! Hvis du vil heller vil lage Kanelsnurrer med dobbel snurr – trykk HER Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 16 3 time Enkel Ingredienser: 1 pk Gjær 5 dl Melk 1 Egg 1 kg Hvetemel 150 g Sukker 2 ts Kardemomme 1 ts Salt 150…
1 Mai, et lite sukk og mai-boller
Gratulerer med dagen! Det er vel lenge siden vi har hatt et så stort behov for å markere arbeidernes dag som i år, og et så stort behov for å stå sammen. Det er vel ikke siden 30- åra at vi har hatt så mange arbeidsledige som vi har nå, iallefall om vi legger til…
«Solsøsteren» av Lucinda Riley og Sjokoladeboller
Jeg hadde egentlig ikke lyst til å begynne å lese «Solsøsteren» av Lucinda Riley. Jeg syntes at den femte boka i serien «De syv søstre» var så dårlig at det var med bange anelser jeg begynte på denne. Boka handler Electra, den sjette søsteren i rekken på seks, som Pa Salt har adoptert og oppkalt…
Påskekrim – «Døden i flyet» av Agatha Christie og boller, rett og slett
Agatha Christie var en av mine yndlingsforfattere på 80- og 90-tallet, (ja, kanskje tidligere også). Jeg tror jeg leste så å si alle bøkene hennes. – Ja, kanskje ikke alle, men alle fall alle de jeg fikk tak i, den gangen. Siden Agatha Christie har skrevet 66 krimbøker og 14 kortere fortellinger, kan jeg nok…
Heidis boble 