Disse Cookiene blir store, fine og sykt gode!

Porsjoner | Tid | Vanskelighetsgrad |
10 | 30 min. | Enkel |
Ingredienser:
115 g | Smør |
200 g | Sukker |
1 | Egg |
2 ts | Vaniljesukker |
225 g | Hvetemel |
1 ts | Natron |
150 g | Pistasjnøtter (hakket) |

Slik gjør du:
1 Sett stekeovnen på 175 grader, og – Legg bakepapir på stekeplater |
2 Visp smør og sukker mykt og luftig Men max i 2 min. – Rør inn egget – Tilsett hvetemel, vaniljesukker og natron |
3 Hakk sjokoladen/nøttene, og – Rør det inn |
4 Trill kuler av deigen og – Sett dem på bakepapir med godt mellomrom Siden kjeksene flyter ut |
5 Stekes i 10 – 15 min. |
6 Avkjøles på rist |
