Dagens dessert – sjokoladepudding med et lite hint av mint

Dette er litt julete sjokoladepudding. Den smaker friskt av mint, og serveres med kakesmuler og pisket krem. Enkelt, men utrolig godt. Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 6 30 min + avkjøling 2 timer Enkel Ingredienser: 3 ss Sukker 1 dl Maisenna 5 ss Kakaopulver 7 ½ dl Melk 2 ts Vaniljesukker 3 ss Candy cane (knuste) /…

Rips og squash scones til frokost

Scones er skikkelig godt, og disse er enda bedre. Squashen gjør sconesene saftige og ripsen er en flott smakstilsetning. Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 8 45 min. Enkel Ingredienser: 5 dl Hvetemel 3 ts Bakepulver 1 ts Vaniljesukker 1 dl Sukker 100 g Smør (kaldt) 1 Egg 1 ½ dl Rømme 100 g Squash 100 g Rips…

Anne Franks dessert – RIZ a la Trautmansdorf

I dag 18 juli 2022 er det 80 siden Anne Frank og de andre som var i skjul i Bakbygningen til Prinsengracht 263 i Amsterdam, feiret Miep and Jan Gies første bryllupsdag i 1942. Anne Frank skrev menyen ned på maskin, mens Auguste van Pels lager maten i anledning dagen. Til dessert lager de RIZ…

«Superpus fra alle kanter» av Dav Pilkey med Sjokoladepudding som tilbehør

I de siste dagene har vi storkost oss med et leseekseplar fra Vigmostad og Bjørke om «Superpus» – denne gangen heter tegneserien «Superpus fra alle kanter» og er både skrevet og illustrert av Dav Pilkey. Hvis du ønsker å hoppe rett til oppskriften på Sjokoladepudding, TRYKK HER! I denne tegneserien, som handler om perspektiv, møter…

«Sommerdrømmen» av Sarah Morgan med Earl grey tea (dog med en vri)

Denne uka har jeg virkelig kost meg med feelgoodromanen «Sommerdrømmen» som er skrevet av Sarah Morgan. Boka er utgitt på HarperCollins, som jeg har vært så heldig å få et anmeldereksemplar fra. Hvis du ønsker å hoppe rett til oppskriften på earl grey med melk, vanilje og honning, TRYKK HER! I denne boka møter vi…

I dag blir det sjokoladepudding med et lite hint av mint

Dette er litt julete sjokoladepudding. Den smaker friskt av mint, og serveres med kakesmuler og pisket krem. Enkelt, men utrolig godt. Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 6 30 min + avkjøling 2 timer Enkel Ingredienser: 3 ss Sukker 1 dl Maisenna 5 ss Kakaopulver 7 ½ dl Melk 2 ts Vaniljesukker 3 ss Candy cane (knuste) /…

Dagens dessert sjokoladepudding med et lite hint av mint

Dette er litt julete sjokoladepudding. Den smaker friskt av mint, og serveres med kakesmuler og pisket krem. Enkelt, men utrolig godt. Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 6 30 min + avkjøling 2 timer Enkel Ingredienser: 3 ss Sukker 1 dl Maisenna 5 ss Kakaopulver 7 ½ dl Melk 2 ts Vaniljesukker 3 ss Candy cane (knuste) /…

Dagens dessert – Sjokoladepudding med Mariekjeks

Denne sjokoladepuddingen er utrolig enkel å lage og den er lagt lagvis med mariekjeks. De gjør at den er festlig å spise – en får liksom en delfiakake– fornemmelse. Den blir heller ikke like mektig og sjokoladekonsetrert som vanlig sjokoladepudding. Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 4 10 min. Enkel Ingredienser: 7 dl Melk 1 Egg ½ dl…

Førjulskos med vaniljekjeks

Skikkelig gode sprøe kjeks som smaker vanilje. Det er bare å stable dem opp og nyte, gjerne sammen med et glass melk. Porsjoner Vanskelighetsgrad 50 Enkel Ingredienser: 4 ½ dl Hvetemel 1 dl Sukker 2 ts Vaniljesukker 200 g Margarin (kalde biter) Slik gjør du: 1 Ha alt i en foodprosessor, og – Kjør fort…