Thanksgivingmiddag -tilbehør og desserter (A-Å)

Trykk på lenken ved siden av/under retten for å komme til oppskriften:

Bakte søtpoteter med Marshmallow- og Pekantopping Ingredienser 6 Søtpoteter (store) 170 g Smør (usaltet og romtemperert) 150g Sukker (lysebrunt) 100 g Hvetemel ¼ ts Kanel ¼ ts Salt 2 ½ dl Pecannøtter (ristete) 2 ½ dl Marshmallows (miniatyr)

Bakte søtpoteter med Marshmallow- og Pekantopping – for oppskrift – trykk HER

Brokkoli og paprika Ingredienser: 1 ss Salt 1 Brokkoli (ca.400 g) ¼ dl Olivenolje (extra virgin) ⅛ ts Kajennepepper 1 Paprika (rød eller gul) ½ ss Eddik (balsamiko) 3 fedd Hvitløk ¼-½ ts 1. Salt (flak eller hav)

Brokkoli og paprika – for oppskrift, trykk HER

Eplepai - enkel Ingredienser: Paibunnen: 150 g Smør ⅓ cup Sukker (0.8 dl) ½ ts Vaniljeekstrakt 1 Egg 2 cups Hvetemel (5.5 dl) ½ ts Bakepulver 1 knivsodd Salt Fyll & Tilbeør 3 - 4 dl Eplemos 2 ½ dl Vaniljesaus

Enkel Eplepai – for oppskrift, trykk HER

Fløtesaus Ingredienser 1 Løk (hakket) 2 ss Smør 7 ½ dl Kraft (eller vann med 3 buljongterninger) 2 ss Hvetemel 2 dl Fløte 2 ss Ripsgele 2 ss Soyasaus Salt & pepper Valgfritt:) Sopp Persille https://heidisboble.no/ @heidisboble

Fløtesaus – for oppskrift, trykk HER

Helstekt blomkål med Sennep og parmesan Ingredienser: 1 Blomkål (stor) ½ fedd Hvitløk ¼ dl Olivenolje 2 ss Sennep (Dijon) ½ dl Parmesan (revet) ¼ ts Salt (valgfritt) Pepper (Svart, valgfritt) Persille (grovhakkede, valgfritt) https://heidisboble.no/

Helstekt blomkål med Sennep og parmesan – for oppskrift, trykk HER

Honning glaserte gulerøtter og grønne bønner Ingredienser 5 dl Gulerøtter (staver) 5 dl Brekkbønner 2 ss Smør 1 ss Honning ½ Sitron (skall) Salt https://heidisboble.no/

Honning glaserte gulerøtter og grønne bønner – for oppskrift, trykk HER

Honningpai – for oppskrift, trykk HER

Ingefærkrydret Gresskarbuljong Ingredienser: 2 ss Olje (oliven) 1 Løk (fin hakket) 750 g Gresskar (renset og i terninger) 1 ½ - 3 cm Ingefær (raspet) 1- 2 ss Rød karri pasta 400 ml Kokosmelk 7 ½ dl Grønnsaksbuljong 400 ml Kokosmelk https://heidisboble.no/

Ingefærkrydret gresskarbuljong – for oppskrift, trykk HER

Myke Thanksgivings-Rundstykker Ingredienser: 70 g Smør 1 pk Gjær 100 g Sukker 1 kg Mel 150 g Margarin, (smeltet og avkjølt), & til pensling 5 dl Melk (romtemperert) 2 Egg (store, romtempererte) 1 ss Salt

Myke Thanksgivings Rundstykker – for oppskrift trykk HER

Rosenkål med Bacon (tilbehør til thankgiving) Ingredienser: 100 g Bacon 300 g Rosenkål Salt og pepper https://heidisboble.no/

Rosenkål med Bacon- for oppskrift, trykk HER

Fløtesaus Ingredienser 1 Løk (hakket) 2 ss Smør 7 ½ dl Kraft (eller vann med 3 buljongterninger) 2 ss Hvetemel 2 dl Fløte 2 ss Ripsgele 2 ss Soyasaus Salt & pepper Valgfritt:) Sopp Persille https://heidisboble.no/ @heidisboble

Sjampinjongsaus – for oppskrift, trykk HER

Tranebærsyltetøy av tørkete tranebær Ingredienser: 1 pose Tranebær (tørkete) 50 g Sukker 1½ dl Appelsinjuice (du også kan bruke utblandet gløgg)

Tranebærsyltetøy – for oppskrift, trykk HER

Vetles Åpne Valnøttspai Ingredienser: Paibunn: 125 g Margarin 50 g Melis 1 Egg 250 g Mel 3 ss Vann Paifyll: 3 Egg 1 ½ dl Sukker 1 dl Sirup (mørk) 1 krm Salt 1 ss Vaniljesukker 50 g Margarin (smeltet) 1 ts Kanel 5 cl Whisky (Bourbon-whiskey) 3 dl Pekannøtter (grovhakkede) https://heidisboble.no/ @heidisboble

Vetles Åpne Valnøttspai – for oppskrift, trykk HER