Disse søte rundstykkene er hyggelig å sette frem på et frokost- eller lunsjbord.

Porsjoner	Tid	Vanskelighetsgrad
12 stk	2 timer	Lett

Ingredienser:

25 g	Gjær
2 ½ dl	Melk
50 g	Smør (smeltet)
1 ts	Salt
1 ss	Sirup
1 dl	Havregryn
Ca. 6 dl	Hvetemel

Slik gjør du:

1 Varm melk og gjær til 37 grader, og – Smuldre i gjæren, og – Rør til den er oppløst

2 Tilsett resten av væsken, salt, sirup og havregryn

3 Arbeid inn så mye hvetemel at deigen slipper bollenkanten

4 Dekk til bollen, og – Sett den til heving ca 45 min. Til dobbel størrelse

5 Sett ovnen på 225 grader, og – Legg bakepapir på stekeplater

6 Ta deigen opp på lettmelet bakebord, og – Elt den glatt (med resten av melet) – Kjevle deigen til en 1 cm tykk leiv, og – Stikk ut hjerter med kakeform. – Legg hjertene på stekeplatene, – Dekk til og etterhev i ca. 30 min

• 

• 

7 Pensles med melk, og strøs med valmuefrø – Stekes midt ovnen ca. 10-12 min. (225 grader)

8 Avkjøles på rist