En lettere variant av Rømmegrøt

Rømmegrøt er skikkelig godt, men det er veldig kraftig kost. Hvis du ønsker en lettere variant av rømmegrøten, kan du gjøre som meg – kok den på lettrømme! bare prøv – det er et skikkelig godt alternativ hvis du synes den tradisjonelle rømmegrøten blir litt vel kraftig.

Hvis du heller ønsker den tradisjonelle versjonen av rømmegrøt – trykk HER, for oppskrift.

Rømmegrøt Lettere variant Ingredienser: 5 dl Rømme (lett) 2 dl Hvetemel 5 dl Melk (skummet eller lett) 1 ts Salt
PorsjonerTidVanskelighetsgrad
415 min.Enkel

Ingredienser:

5 dl Rømme (lett)
2 dl Hvetemel
5 dl Melk (skummet eller lett)
1 tsSalt

Slik gjør du:

1 La rømme koke under lokk i ca. 2 minutter
– Dryss melet,
NB! Rør hele tiden.  
2. Spe med melken mens du rører, og
– Rør godt
– Til grøten er jevn og passe tykk
– La grøten småkoke i 3- 5 min.
– Smak til med salt like før servering.

Tips! Hvis det er vanskelig å røre ut melet i rømmen, kan du bruke en stavmikser for å få grøten helt glatt.

Rømmegrøt Lettere variant Ingredienser: 5 dl Rømme (lett) 2 dl Hvetemel 5 dl Melk (skummet eller lett) 1 ts Salt

3. Server med sukker, kanel, og eventuelt smør
Rømmegrøt Lettere variant Ingredienser: 5 dl Rømme (lett) 2 dl Hvetemel 5 dl Melk (skummet eller lett) 1 ts Salt

NB! Blir grøten stående en stund før servering, vil den tykne. Spe da med mer melk til passe konsistens.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s